Question

1．如圖是人體消化系統(tǒng)模式圖，請(qǐng)據(jù)圖結(jié)合所學(xué)知識(shí)回答：
（1）圖中最大的消化腺是[1]肝臟，它分泌的消化液是膽汁，這種消化液能促進(jìn)脂肪的消化．
（2）蛋白質(zhì)開(kāi)始消化的部位是[6]胃，蛋白質(zhì)在消化道內(nèi)被消化的最終產(chǎn)物是氨基酸．
（3）消化和吸收的主要部位是[8]小腸，它里面含有多種消化液．
（4）某人患急性闌尾炎，需開(kāi)刀切除的部位是[4]闌尾．

Answer 1

分析 人體的消化系統(tǒng)包括消化道和消化腺兩部分．消化道包括口腔、咽、5食道、6胃、8小腸、大腸（其起點(diǎn)上有3盲腸和4闌尾）和肛門(mén)；消化腺包括唾液腺、1肝臟（其上有2膽囊）、7胰腺、位于6胃內(nèi)的胃腺、位于8小腸內(nèi)的腸腺．肝臟是人體最大的消化腺，它的分泌物是膽汁．小腸是消化道中最長(zhǎng)的一段，是消化和吸收的主要場(chǎng)所．

解答 解：（1）1肝臟是人體最大的消化腺，能夠分泌膽汁．膽汁中不含有消化酶，對(duì)脂肪不能進(jìn)行化學(xué)性消化，只能乳化脂肪；能把脂肪變成微小顆粒，增加了脂肪與消化酶的接觸面積，從而有利于脂肪的消化．
（2）蛋白質(zhì)的消化是從胃開(kāi)始的，當(dāng)食物中的蛋白質(zhì)進(jìn)入胃以后，在胃液的作用下進(jìn)行初步消化后進(jìn)入小腸，小腸里的胰液和腸液含有消化蛋白質(zhì)的酶，在這些酶的作用下，蛋白質(zhì)被徹底消化為氨基酸；
（3）8小腸是消化道中最長(zhǎng)的一段，內(nèi)有皺襞和小腸絨毛，加大了消化食物和吸收營(yíng)養(yǎng)的面積；小腸內(nèi)含有多種消化液，有利于食物的消化；小腸絨毛壁、毛細(xì)血管壁和毛細(xì)淋巴管壁都很薄，有利于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收．
（4）大腸的起始部位是3盲腸，盲腸上連著一條細(xì)小的盲管叫做4闌尾，患急性闌尾炎時(shí)需切除闌尾．
故答案為：（1）1；肝臟；膽汁；脂肪；
（2）6；胃；氨基酸；
（3）8；小腸；
（4）4．

點(diǎn)評(píng) 回答此題的關(guān)鍵是消化系統(tǒng)的組成、食物的消化以及營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收、各種消化腺的位置和功能、小腸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)以及營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生和飲食衛(wèi)生．