5.如圖表示不同食物成分在消化道中被消化的程度,請據(jù)圖回答
(1)A、B、C、D、E分別表示口腔、咽和食道、胃、小腸、大腸
(2)乙曲線是表示蛋白質(zhì)的消化過程.丙曲線是表示脂肪的消化過程.
(3)淀粉在消化道中最早開始進行消化的部位是口腔;淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪三種物質(zhì)均可在小腸中被充分消化.

分析 圖示中,橫坐標表示各段消化道,其中A是口腔,B是咽和食道,C是胃,D是小腸,E是大腸;縱坐標表示的是淀粉、脂肪和蛋白質(zhì)在各段消化道中的消化程度.

解答 解:(1)消化道依次由口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸、肛門組成,圖中A是口腔,B是咽和食道,C是胃,D是小腸,E是大腸.
(2)淀粉的消化開始于口腔、蛋白質(zhì)的消化始自胃、脂肪從小腸開始消化,分析圖示可知:曲線甲表示淀粉的消化、曲線乙表示蛋白質(zhì)的消化、曲線丙表示脂肪的消化.
(3)淀粉的消化開始于口腔.小腸是消化的主要器官.小腸內(nèi)有多種消化酶,可以對淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)進行消化.
故答案為:(1)口腔; 小腸;
(2)蛋白質(zhì);脂肪.
(3)口腔;小腸

點評 知道三大營養(yǎng)物質(zhì)的起始消化部位、能夠讀懂圖示是解答該題的關(guān)鍵.

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