Question

【題目】在“檢測不同環(huán)境中的細(xì)菌和真菌”實(shí)驗(yàn)中，培養(yǎng)細(xì)菌和真菌的一般步驟和方法是：

（1）配制______（瓊脂+牛肉汁/土壤浸出液/牛奶）提供營養(yǎng)物質(zhì)。

（2）______：將培養(yǎng)基中的細(xì)菌和真菌殺死，冷卻后使用。

（3）______：將少量細(xì)菌或真菌放在培養(yǎng)基上。

（4）______：恒溫箱或室內(nèi)溫暖的地方。

Answer 1

【答案】培養(yǎng)基 高溫滅菌冷卻 接種 （恒溫）培養(yǎng)

【解析】

培養(yǎng)細(xì)菌真菌的一般方法：①配制含有營養(yǎng)物質(zhì)的培養(yǎng)基；②把培養(yǎng)基和所有用具進(jìn)行高溫滅菌，以防雜菌對實(shí)驗(yàn)的干擾；③為防止高溫殺死細(xì)菌、真菌，要等冷卻后，再進(jìn)行接種；④接種后放在溫暖的地方進(jìn)行恒溫培養(yǎng)。注意：定期觀察并詳細(xì)記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。

（1）培養(yǎng)細(xì)菌、真菌的一般步驟：配置培養(yǎng)基→高溫滅菌→接種→恒溫培養(yǎng)，第一步是配制培養(yǎng)基：為細(xì)菌和真菌的生活提供營養(yǎng)物質(zhì)。

（2）高溫滅菌冷卻：為防止高溫殺死細(xì)菌、真菌，要等冷卻后，再進(jìn)行接種。

（3）接種：接種就是把已有的菌種，用某種方式取少量的菌種，接到培養(yǎng)基上的過程。

（4）恒溫培養(yǎng)：接種后放在溫暖的地方進(jìn)行恒溫培養(yǎng)，定期觀察并詳細(xì)記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。