Question

【題目】圖是消化系統(tǒng)模式圖，請據(jù)圖回答問題。

(1)寫出最大的消化腺和它的功能。

(2)淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪分別從哪個消化道中開始消化？

(3)寫出最主要的消化道和功能。

(4)按順序?qū)懗鱿�化道包括哪些�?/span>

Answer 1

【答案】 肝臟：分泌膽汁 口腔、胃、小腸 小腸：消化食物和吸收營養(yǎng) 口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸、肛門

【解析】（1）消化腺包括大消化腺和小腺體。大消化腺有唾液腺、肝臟、胰腺，其中最大的消化腺是肝臟，能分泌膽汁，里面不含消化酶，但能對脂肪起乳化作用，將大的脂肪顆粒乳化為小的脂肪微粒，對脂肪進行物理性消化。

（2）淀粉的初始消化部位是口腔；蛋白質(zhì)的初始消化部位是胃；脂肪的消化部位是小腸。

（3）（4）消化系統(tǒng)包括消化道和消化腺。因此消化道包括口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸、肛門。其中小腸是最主要的消化道，小腸是消化食物和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要場所，這是與小腸的結(jié)構(gòu)特點相適應(yīng)的：小腸長約5～6 m，小腸內(nèi)具有腸液、胰液和膽汁等多種消化液；小腸內(nèi)壁有環(huán)形皺襞，皺襞上有小腸絨毛，增大了消化和吸收的面積；小腸絨毛內(nèi)有毛細(xì)血管和毛細(xì)淋巴管，絨毛壁、毛細(xì)血管壁、毛細(xì)淋巴管壁都是由一層上皮細(xì)胞構(gòu)成的，有利于營養(yǎng)物質(zhì)被吸收。