資料1：據(jù)報道我國人民每年要吃掉300萬噸地溝油。
資料2：“下水道中的油膩漂浮物、賓館、酒樓的剩飯、剩菜（通稱泔水）”經(jīng)過簡單加工，提煉出的油叫做地溝油。地溝油含有（黃曲霉素等）毒素，流向江河會造成水體富營養(yǎng)化，一旦食用，則會破壞白細胞和消化道黏膜，引起食物中毒，甚至致癌。

（1）地溝油的主要成分是脂肪，脂肪、蛋白質和____是人體的三大功能物質。

（2）脂肪被消化吸收的主要部位在____，肝臟分泌的____參與脂肪的消化。

（3）地溝油中的黃曲霉素有強烈的致癌作用。下列食品中同樣含有黃曲霉素的是（      ）
          A發(fā)芽的綠豆  B發(fā)芽的馬鈴薯  C發(fā)芽的地瓜

（4）拒絕地溝油，保衛(wèi)我們的身體健康。請寫一句你的宣傳口號。

（1）糖類

（2）小腸   膽汁

（3）B

（4）合理即可


該題考查的是營養(yǎng)物質的有關知識，三大供能物質為：糖類、脂肪和蛋白質，營養(yǎng)物質消化和吸收的主要部位是小腸，所以脂肪消化和吸收的主要部位是小腸，肝臟能夠分泌膽汁，起到乳化脂肪的作用，發(fā)芽的馬鈴薯有毒，不能食用，是因為其中含有黃曲霉素。
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中生物 來源： 題型：判斷題

烏龜?shù)纳眢w外面有堅硬的背甲，因此它屬于甲殼動物．

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科目：初中生物 來源： 題型：填空題

同家蠶一樣，菜粉蝶，蠅，蚊等昆蟲的發(fā)育也經(jīng)過________、________、________________、________四個時期，這樣的發(fā)育過程稱為完全變態(tài)。

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科目：初中生物 來源： 題型：填空題

尿的形成主要包括：腎小球的過濾作用和________的重吸收作用。

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科目：初中生物 來源： 題型：單選題

結合如圖回答：在眼球成像過程中，起主要調(diào)節(jié)作用的結構是______；物像只有落到______上，我們才能夠看清楚物體


  1. A.
    2晶狀體； 3玻璃體
  2. B.
    1角膜；  3視網(wǎng)膜
  3. C.
    2晶狀體； 3視網(wǎng)膜
  4. D.
    2玻璃體；3脈絡膜

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

閱讀下面有關“光合作用的發(fā)現(xiàn)”的資料，重溫科學家的研究過程，回答下列問題：
資料一：1771年英國人普利斯特利發(fā)現(xiàn)，將薄荷枝條和燃燒的蠟燭放在一個密封的鐘罩內(nèi)，蠟燭不易熄滅；將小鼠與綠色植物放在同一鐘罩內(nèi)，小鼠也不易窒息死亡。
資料二：1864年德國的薩克斯把一株盆栽植物放在黑暗處一晝夜，然后把其中一個葉片一半曝光，一半遮光，過一段時間后用碘蒸氣處理葉片，發(fā)現(xiàn)遮光那一半沒有發(fā)生顏色的變化，曝光的那一面則成深藍色。
資料三：1880年德國恩吉爾曼把載有水綿和好氧細菌的臨時裝片放在沒有氧氣的黑暗環(huán)境里，然后用極細的光束照射水綿。通過顯微鏡觀察發(fā)現(xiàn)好氧細菌只集中在葉綠體照光部位附近。如果上述臨時裝片完全暴露在光下，好氧細菌則集中在葉綠體所有受光部位周圍。

（1）普魯斯特利的實驗都是在____________________條件下進行的，這時鐘罩內(nèi)的小白鼠不易窒息死亡的原因是__________________________________________________。

（2）薩克斯把盆栽植物放在黑暗處一晝夜的目的是____________________________。
將一個的葉片一半遮光，一半曝光的目的是___________________________________。

（3）由恩吉爾曼的實驗可得出的結論是：光合作用的場所是____________________。

（4）綠色植物的光合作用對于維持生物圈中的___________________________平衡起著重要作用，因而綠色植物被稱為“空氣凈化器”。

（5）根據(jù)科學家研究發(fā)現(xiàn)的光合作用原理，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中可以采取何種有效措施以提高農(nóng)作物的產(chǎn)量？答：_______________________________________________________。

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

提出問題：根據(jù)學過的知識知道常吃水果蔬菜，能夠預防壞血病，增強機體免疫力，因為新鮮的水果和蔬菜中含豐富的維生素C。但是維生素C的性質不夠穩(wěn)定，高溫烹調(diào)、長時間貯存等容易遭到破壞。作為常吃的蔬菜，黃瓜究竟生吃還是熟吃能使人體攝入更多的維生素C呢？
做出假設：你的假設：____
制定計劃：
①稱取等量的兩份黃瓜，將其中一份煮熟，并分別制成汁液，倒入兩個小燒杯中。
②取2支潔凈干燥的小試管編號1、2，分別注入不同濃度的高錳酸鉀溶液2毫升，用滴管吸取生黃瓜汁液，逐滴滴入1號試管，邊滴邊振蕩邊觀察，直到高錳酸鉀溶液褪去顏色為止，記錄所用汁液的滴數(shù)n。
③接著用同一滴管，吸取熟黃瓜汁液，逐滴滴入2號試管，振蕩并觀察高錳酸鉀溶液的顏色，直到顏色褪去，記錄所用汁液的滴數(shù)m。
討論完善計劃：該計劃確有不合理之處，請你指出兩處：

（1）____。

（2）____。
實施計劃：按修改完善后的計劃進行實驗，統(tǒng)計并分析實驗現(xiàn)象。分析得出結論：請你預測3種實驗結果，并得出相應結論
（1）____。
（2）____。

（3）____。

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

陳從光同學家因為飼喂觀賞小鳥而喂養(yǎng)著黃粉蟲。黃粉蟲原是糧倉中的害蟲，發(fā)育過程類似于菜粉蝶。她在飼養(yǎng)黃粉蟲中發(fā)現(xiàn)，鋪在養(yǎng)蟲盒子里的泡沫塑料上有細小的噬咬痕跡。是黃粉蟲在吃塑料嗎？于是，她把黃粉蟲分為對照組和實驗組，對照組只喂麥麩和菜葉，實驗組加喂塑料餐盒片。結果蟲子確實在吃塑料盒。
她又對實驗組的糞便做了靜電、燃燒、浸水等實驗，發(fā)現(xiàn)其糞便不產(chǎn)生靜電吸附、不可燃燒、不漂浮，并產(chǎn)生腐敗臭味。經(jīng)過一年多的實驗，取得了可喜的成果。
你認為黃粉蟲發(fā)育過程屬于__________。
（2）陳從光同學所做實驗的“假設”是。
“變量”是____
（3）根據(jù)上述實驗結果，請你寫出相關的結論：
____。
該實驗能為我們解決哪些現(xiàn)實社會中的問題提供啟示？談談你的看法。
____。

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

閱讀下面的資料并回答問題：
資料一：一只失去雛鳥的美國紅雀，總是給養(yǎng)魚池邊浮到水面張扣求食的金魚喂它捕來的昆蟲，就像喂養(yǎng)自己的雛鳥一樣，一連喂了好幾個星期。
資料二：很多年前，在英格蘭有一只大山雀，一次偶然碰巧打開了放在門外的奶瓶蓋，偷喝了牛奶。不久那里的其他大山雀也學會了偷喝牛奶。

（1）從行為獲得的途徑來說，美國紅雀喂魚的行為屬于________行為.其他大山雀偷喝牛奶的行為屬于______行為.

（2）美國紅雀喂魚得行為是由其體內(nèi)的_______所決定的行為.其他大山雀頭和牛奶的行為是在________因素的基礎上,通過________因素的作用而形成的行為.從維持動物自身生存的意義上來說,后一行為比前一行為更能______________________________________

（3）動物的行為常常表現(xiàn)為各種各樣的運動.分析資料一，并說出其中動物通過運動完成自己行為的兩個實例.①＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿②＿＿＿＿＿＿

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