Question

【題目】糖醋蒜頭有酸甜味，說(shuō)明（　�。�
A.大蒜的細(xì)胞不能控制物質(zhì)的進(jìn)出
B.糖和醋并沒(méi)有進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)
C.糖和醋都是細(xì)胞需要的物質(zhì)，所以都能通過(guò)細(xì)胞膜進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)
D.細(xì)胞已死，細(xì)胞膜失去控制能力

Answer 1

【答案】D
【解析】植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)包括細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核。細(xì)胞壁位于細(xì)胞的最外面，起到保護(hù)和支持作用，細(xì)胞膜能控制物質(zhì)的進(jìn)出，也有保護(hù)作用，細(xì)胞質(zhì)中有細(xì)胞器，如液泡、葉綠體、線(xiàn)粒體等，其中液泡里含細(xì)胞液，有各種味道的物質(zhì)以及營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如各種蔬果汁中含各種有味道的物質(zhì)以及豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，就是來(lái)自于細(xì)胞質(zhì)中液泡的細(xì)胞液里；細(xì)胞核內(nèi)含遺傳物質(zhì)，對(duì)生物的遺傳具有重要的意義。糖醋蒜頭有酸甜味，說(shuō)明細(xì)胞已死，細(xì)胞膜失去控制能力。

故答案為：D

【分析]植物細(xì)胞具有細(xì)胞壁、葉綠體和液泡，動(dòng)物細(xì)胞不具有細(xì)胞壁、液泡、葉綠體．

細(xì)胞壁：起支持和保護(hù)細(xì)胞的作用；
細(xì)胞膜：緊貼細(xì)胞壁內(nèi)側(cè)，起保護(hù)作用并控制物質(zhì)進(jìn)出；
細(xì)胞核：含有遺傳物質(zhì)；
細(xì)胞質(zhì)：液態(tài)的，可以流動(dòng)的，從而加速細(xì)胞內(nèi)、外的物質(zhì)交換；植物細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)里面有葉綠體、液泡；
葉綠體：進(jìn)行光合作用的場(chǎng)所；
液泡：液泡內(nèi)的細(xì)胞液中溶解著多種物質(zhì)（如糖分）；帶甜味、酸味的汁液--來(lái)自于液泡中的細(xì)胞液；