Question

【題目】下列營養(yǎng)物質(zhì)中，能為人體生命活動(dòng)提供能量的是( )

①糖類 ②脂肪 ③蛋白質(zhì) ④水 ⑤無機(jī)鹽 ⑥維生素

A. ①③⑥B. ①②⑥C. ①②③D. ④⑤⑥

Answer 1

【答案】C

【解析】

食物中含有六大類營養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無機(jī)鹽，各具有不同的作用，據(jù)此解答。

食物中含有六大類營養(yǎng)物質(zhì)中，能為人體提供能量的是糖類、脂肪和蛋白質(zhì)，其中蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì)，蛋白質(zhì)還能被分解，為人體的生理活動(dòng)提供能量；糖類是人體最重要的供能物質(zhì)，糖類也是構(gòu)成細(xì)胞的一種成分；脂肪是人體內(nèi)備用的能源物質(zhì)，同時(shí)也參與細(xì)胞膜的構(gòu)建；水、無機(jī)鹽、維生素不提供能量，C符合題意；A、B、D不符合題意。