Question

【題目】下圖為人體消化系統(tǒng)模式圖，請(qǐng)根據(jù)圖回答下列問(wèn)題。

（1）最大的消化腺是（___）___，它能分泌_______，促進(jìn)_______被消化。

（2）位于消化道外的消化腺是（___）___、（___）___、（___）___；分布于消化道壁上的消化腺是____和____。

（3）消化道中最膨大的部分是（___）___。

（4）消化食物吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的主要場(chǎng)所是（___）___，它長(zhǎng)5-6米，內(nèi)表面有許多環(huán)形的______，其表面有許多_______狀的突起，這就大大增加了它的內(nèi)表面積。

（5）某人患急性闌尾炎，需開(kāi)刀切除的部位是（___）___。

（6）淀粉開(kāi)始消化的部位是（___）___，蛋白質(zhì)開(kāi)始消化的部位是（___）___；脂肪開(kāi)始消化的部位是（___）___。

（7）復(fù)雜的食物，如_____、_____ 、______都是大分子、結(jié)構(gòu)復(fù)雜的有機(jī)物，消化系統(tǒng)將其分解為_____的物質(zhì)才能被人體吸收。

Answer 1

【答案】10 肝臟 膽汁 脂肪 8 唾液腺 10 肝臟 4 胰腺 胃腺 腸腺 3 胃 6 小腸 皺襞 絨毛 14 闌尾 1 口腔 3 胃 6 小腸 淀粉 蛋白質(zhì) 脂肪 小分子

【解析】

此圖為人體的消化系統(tǒng)示意圖，圖中各結(jié)構(gòu)為：1口腔；2食道；3胃；4胰腺；5大腸；6小腸；7肛門；8唾液腺；9咽；10肝臟；11膽囊；12十二指腸；13盲腸；14闌尾。

（1）消化腺包括大消化腺和小腺體。大消化腺有唾液腺、肝臟、胰腺，其中最大的消化腺是肝臟，能分泌膽汁，里面不含消化酶，但能對(duì)脂肪起乳化作用，將大的脂肪顆粒乳化為小的脂肪微粒，對(duì)脂肪進(jìn)行物理性消化。
（2）大消化腺8唾液腺、10肝臟和4胰腺位于消化道的外面；小腺體腸腺和胃腺位于消化道的里面。能夠?qū)Φ矸圻M(jìn)行消化的消化液中含有淀粉酶，像唾液、腸液、胰液都能對(duì)淀粉進(jìn)行消化，都含有淀粉酶。腸腺和胃腺位于消化道以內(nèi)。
（3）消化道中最膨大的部分是3胃，其中能為生命活動(dòng)提供能量的三大類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)中，蛋白質(zhì)在此開(kāi)始被消化。
（4）6小腸是消化食物和吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的主要場(chǎng)所，這是與小腸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)相適應(yīng)的：小腸長(zhǎng)約5～6m，小腸內(nèi)具有腸液、胰液和膽汁等多種消化液；腸液、胰液中含有消化糖類、脂肪和蛋白質(zhì)的酶，膽汁能促進(jìn)脂肪的消化；小腸內(nèi)壁有環(huán)形皺襞，皺襞上有小腸絨毛，增大了消化和吸收的面積；小腸絨毛內(nèi)有毛細(xì)血管和毛細(xì)淋巴管，都是由一層上皮細(xì)胞構(gòu)成的，有利于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)被吸收進(jìn)入小腸內(nèi)壁的毛細(xì)血管和毛細(xì)淋巴管中。
（5）某人患急性闌尾炎，需開(kāi)刀切除的部位是14闌尾。
（6）糖類、蛋白質(zhì)和脂肪必須經(jīng)過(guò)消化才能吸收。淀粉的消化是從口腔開(kāi)始的，在口腔中淀粉被初步分解為麥芽糖，再到小腸中在腸液和胰液的作用下，被徹底分解為葡萄糖；蛋白質(zhì)的消化從胃開(kāi)始的，在胃液的作用下被初步消化，再到小腸中在腸液和胰液的作用下，被徹底分解為氨基酸；脂肪的消化開(kāi)始于小腸，先是膽汁（包含任何消化酶）將脂肪顆粒乳化為脂肪微粒，再在腸液和胰液的作用下，被徹底分解為甘油和脂肪酸。所以消化道內(nèi)，消化淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪的起始部位依次是口腔、胃、小腸。

（7）復(fù)雜的食物，如糖類、蛋白質(zhì)、脂肪都是分子大、結(jié)構(gòu)復(fù)雜的有機(jī)物，消化系統(tǒng)將其分解為葡萄糖、氨基酸、脂肪酸等小分子物質(zhì)才能被人體吸收。