【題目】下列食物熱價(jià)最高的是（ ）

A.面粉B.玉米C.大米D.花生

【答案】D

【解析】

食物所含的六類(lèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)中，能為人體提供能量的是糖類(lèi)、脂肪和蛋白質(zhì)。

據(jù)科學(xué)家測(cè)定，糖類(lèi)、脂肪、蛋白質(zhì)在體內(nèi)分解所放出的熱量分別是：每克糖類(lèi)平均為17.15千焦，每克脂肪平均為38.91千焦，每克蛋白質(zhì)平均為17.15千焦。面粉、大米、玉米等食物中主要的營(yíng)養(yǎng)成分是糖類(lèi)，花生中的營(yíng)養(yǎng)成分以脂肪為主。因此等量的面粉、玉米、大米和花生中，花生燃燒釋放的能量最多，熱價(jià)最高。

故選：D。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列結(jié)構(gòu)屬于動(dòng)植物細(xì)胞共有的是

①細(xì)胞壁 ②細(xì)胞膜 ③細(xì)胞質(zhì) ④細(xì)胞核 ⑤葉綠體 ⑥線(xiàn)粒體 ⑦液泡

A.②③④⑥B.④⑤⑥⑦C.①②③④D.②③⑤⑥

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】給心肌細(xì)胞運(yùn)送養(yǎng)料、氧氣的血管是（ ）

A.主動(dòng)脈B.肺動(dòng)脈C.冠狀動(dòng)脈D.下腔靜脈

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列關(guān)于草履蟲(chóng)的說(shuō)法，錯(cuò)誤的是

A.屬于單細(xì)胞生物B.利用口溝進(jìn)行呼吸

C.有大小兩個(gè)細(xì)胞核D.靠纖毛的擺動(dòng)旋轉(zhuǎn)前進(jìn)

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】“莊稼一枝花，全靠肥當(dāng)家。”肥料的作用主要是給農(nóng)作物提供（ ）

A.水

B.氧氣

C.無(wú)機(jī)鹽

D.有機(jī)物

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】從生物體的結(jié)構(gòu)層次上看，屬于細(xì)胞這一層次的是（ ）

①洋蔥內(nèi)表皮 ②孢子 ③草履蟲(chóng) ④根 ⑤一株油菜

A.①②B.②③C.②④D.③⑤

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】隱性性狀指不能表現(xiàn)出來(lái)的性狀。（______）

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】海邊淺水處海藻呈綠色，稍深處呈褐色，再深處呈紅色，影響海洋植物分層分布的主要因素是（　�。�

A.溫度B.海水鹽度的大小

C.空氣D.陽(yáng)光

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列實(shí)例中，能體現(xiàn)生物影響環(huán)境的是（ ）

A.海豹皮下脂肪很厚B.蚯蚓能使土壤疏松

C.變色龍?bào)w色隨環(huán)境變而變化D.雨露滋潤(rùn)禾苗壯

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同步練習(xí)冊(cè)答案