【題目】下列關(guān)于微生物的用途，錯誤的是（ ）
A.利用霉菌制作泡菜
B.利用醋酸菌釀醋
C.利用乳酸菌制作酸奶
D.利用酵母菌制作面包

【答案】A
【解析】解：A、制泡菜要用到乳酸桿菌； A錯誤；
B、制醋用醋酸菌，醋酸菌發(fā)酵產(chǎn)生醋酸；B正確；
C、制酸奶要用到乳酸桿菌，C正確；
D、做面包時，經(jīng)常要用到酵母菌，酵母菌可以分解面粉中的葡萄糖，產(chǎn)生二氧化碳，二氧化碳是氣體，遇熱膨脹而形成小孔，使得面包暄軟多孔；D正確．
故選：A
細菌和真菌等微生物的發(fā)酵在食品的制作中具有重要意義，如蒸饅頭、做面包、釀酒等要用到酵母菌，制酸奶要用到乳酸菌．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】血液循環(huán)的動力器官是（ ）
A.心臟
B.肺
C.肝臟
D.動脈

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】在肺循環(huán)過程中，血液的變化情況是（ ）
A.由靜脈血變?yōu)閯用}血
B.由含氧氣多的血變?yōu)楹鯕馍俚难?/span>
C.由動脈血變?yōu)殪o脈血
D.由含二氧化碳少的血變?yōu)楹趸级嗟难?/span>

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下圖為顯微鏡下觀察洋蔥鱗片葉表皮細胞臨時裝片的幾個視野。請據(jù)圖回答問題：

（1）要使視野從①變?yōu)棰冢瑧?yīng)將裝片向______________方移動。

（2）本實驗使用的物鏡有10×和4×兩種，要使視野從②變?yōu)棰�，�?yīng)選用的物鏡是 __。

（3）要使視野從③變?yōu)棰埽瑧?yīng)調(diào)節(jié)________準焦螺旋。

（4）在制作臨時裝片時，蓋上蓋玻片的正確方法是（___）

（5）與動物細胞相比，植物細胞特有的結(jié)構(gòu)是_____、_____和______。

（6）使用顯微鏡時，應(yīng)用 __眼觀察。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】與心房連接的血管是動脈，與心室連接的血管是靜脈．（判斷對錯）

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】人類和現(xiàn)代類人猿的共同祖先是（ ）
A.黑猩猩
B.云南元謀人
C.長臂猿
D.森林古猿（古猿）

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下圖是人體“血液循環(huán)途徑示意圖”的一部分，請分析回答：

（1）心臟主要由______組成，為血液循環(huán)提供動力。

（2）⑤是______部毛細血管，血液流經(jīng)⑤處會變成含氧豐富的______血，流回心臟的[_____]（用字母表示）。

（3）若某人患腸炎服用消炎藥，則藥物首先到達心臟的[_____]（用字母表示），藥物流經(jīng)心臟四個腔的順序是______（用字母和箭頭表示）。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】多種多樣的生物是大自然的寶貴財富，是生態(tài)系統(tǒng)的重要成員，認識并研究它們的形態(tài)結(jié)構(gòu)和生理特征，對于人與自然和諧相處有著重要意義。

(1)春夏時節(jié)，我們到山上游玩，可以在陰濕的溪邊看到矮小的苔蘚植物，在叢林中還能發(fā)現(xiàn)很多蕨類植物。蕨類植物一般比苔蘚植物高大,其主要原因是_______________;松、竹、梅被稱為“歲寒三友"，與梅和竹相比，松的主要特征_________________________________。

(2)扇貝、梭子蟹、黃魚是常見的美味海鮮，某同學(xué)對這三種動物進行了如圖所示的分類，將動物分為類群①和類群②的依據(jù)是___；類群③是____________動物。

(3)珊瑚蟲的特征是:生活在水里;身體呈___________對稱。

(4)梭子蟹體表的外骨骼除了有保護作用外，還有_____________的作用，是對陸地生活的適應(yīng)性特征。

(5)黃魚是近視眼，它在水中依靠__________感知水流和測定方位。它的呼吸器官是鰓，進行氣體交換的部位是_____，

(6)鳥的身體呈________,可以減少飛行時的阻力，利于飛行。家免與植食性生活相適應(yīng)，除牙齒外，還有發(fā)達的____________。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】在學(xué)習(xí)了生物圈中的綠色植物后，小明使用從超市購買的新鮮菠菜為材料，做了以下探究活動。

(1)選取新鮮的葉片，制成臨時切片，放置在低倍顯微鏡下觀察（如圖1所示）．[ ]_____細胞內(nèi)含有大量的葉綠體，是葉片進行光合作用主要部位。

(2)圖2甲是顯微鏡下觀察到的葉片表皮結(jié)構(gòu)示意圖，若要達到圖2乙所示觀察結(jié)果，則：首先需將裝片向____移動，直至A細胞到達視野中央，再需換用圖2丙中的鏡頭____（填字母），然后調(diào)節(jié)細準焦螺旋，進行觀察。

(3)在徒手切片觀察葉片結(jié)構(gòu)時，下列用具不需要的是_____（填字母）

(4)把一段剛摘下的果樹枝裝在小瓶中（如圖3所示），用彈簧秤測得整個裝置重0.5kg，光照6小時后，整個裝置重0.44kg，其重量減輕的主要原因是_____。

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同步練習(xí)冊答案