3．小明向盛有質(zhì)量分數(shù)為0.1%的高錳酸鉀溶液中滴加少許果汁，發(fā)現(xiàn)高錳酸鉀溶液褪色了，說明果汁中含有（　　）
A．脂肪B．蛋白質(zhì)C．無機鹽D．維生素C

分析 維生素C的分子結(jié)構(gòu)中，有不穩(wěn)定的“C=C”，又有“-OH”，所以具有很強的抗氧化性．當維生素C溶液與高錳酸鉀接觸后，即可發(fā)生氧化還原反應，維生素C還原高錳酸鉀，使其褪色．向高錳酸鉀中滴加維生素C，滴的滴數(shù)少，維生素C含量高．如果像蔬菜汁中滴加高錳酸鉀溶液，直到加入高錳酸鉀不被褪色為止．滴的滴數(shù)越少，表明維生素C的含量越少，滴的滴數(shù)越多，表明維生素C的含量越多．

解答 解：維生素C具有能夠使高錳酸鉀溶液褪色的特性，因此，“小明向盛有質(zhì)量分數(shù)為0.1%的高錳酸鉀溶液中滴加少許果汁，發(fā)現(xiàn)高錳酸鉀溶液褪色了”，說明果汁中含有“維生素C”．
故選：D．

點評 解答此類題目的關(guān)鍵是知道維生素C的特性以及鑒定方法．

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：初中生物 來源： 題型：解答題

13．根據(jù)比較光合作用和呼吸作用完成下面表格．
光合作用呼吸作用
條件①光有光、無光均可
場所②葉綠體③所有活細胞
原料④二氧化碳、水⑤有機物、氧氣
產(chǎn)物有機物（淀粉）和氧氣二氧化碳、水
能量變化⑥儲存能量⑦釋放能量
有機物變化⑧制造有機物分解有機物
意義食物來源、能量來源、氧氣來源為生命活動提供能量

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

14．“為了您和他人的健康，請勿吸煙“．這是世界衛(wèi)生組織在1988年對全世界發(fā)出的倡議，并且把每年的5月31日定為“世界無煙日“．為了說明吸煙有害健康這個事實，某生物興趣小組的同學以金魚為實驗對象，探究了煙草浸出液對金魚呼吸頻率的影響．請你也參與進來，共同完成實驗并回答有關(guān)問題：
（1）小組同學提出的問題是：煙草浸出液是否會影響金魚的呼吸頻率？（少問號不得分）．
（2）作出假設：煙草浸出液會影響金魚的呼吸頻率．
（3）實驗計劃與材料：實驗計劃（略去）；實驗材料：清水若干ml，煙草浸出液若干ml，500ml燒杯5只，3cm左右小金魚15條，計時用秒表1只等有關(guān)用品．
（4）實驗步驟：
①取容積為500ml的燒杯5只，分別編號為A、B、C、D、E．
②向B、C、D、E四只燒杯中分別加入煙草浸出液100ml、200ml、300ml、400ml．
③向A燒杯中加清水400ml，這時還應向B、C、D、E各燒杯中各加清水300 ml、200 ml、100 ml、0 mlml．
組 別ABCDE
煙草浸出液含量（mL/400mL）0100200300400
每分鐘呼吸次數(shù)（第一次實驗）1631391259350
每分鐘呼吸次數(shù)（第二次實驗）1661351229448
每分鐘呼吸次數(shù)（第三次實驗）1631371259252
每分鐘呼吸次數(shù)（平均數(shù)）1641371249350
④在A、B、C、D、E 5只燒杯中，同時分別放進一條小金魚；稍作停頓，待金魚的游動穩(wěn)定下來后，一個同學計時，其余5位同學分別計數(shù)每只金魚在1分鐘內(nèi)的呼吸次數(shù)．
⑤用其他金魚再重復上述實驗2次并計數(shù)，實驗記錄的結(jié)果如下表：
（5）結(jié)果分析：
①在本實驗中，起對照作用的是A組（填字母）．
②將上述實驗重復做三次的目的是重復三次，取三次實驗數(shù)據(jù)的平均值，提高數(shù)據(jù)的準確性，使結(jié)果更準確．
③分析表中數(shù)據(jù)可看出：煙草浸出液確實能影響金魚的呼吸頻率，其具體影響是隨著煙草浸出液濃度的升高，金魚每分鐘的呼吸次數(shù)不斷的降低．

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

11．如圖為細胞結(jié)構(gòu)圖，請據(jù)圖回答：
（1）我們已學了兩類細胞的結(jié)構(gòu)，如圖所示甲為植物細胞結(jié)構(gòu)示意圖，與動物細胞相比，二者都有的結(jié)構(gòu)是[2]細胞核、[5]細胞膜、[6]細胞質(zhì)．
（2）光合作用的場所是[4]葉綠體，是植物細胞特有的結(jié)構(gòu)．
（3）7是線粒體，能為細胞的生命活動提供能量．
（4）[3]液泡中的細胞液內(nèi)含有多種物質(zhì)，如：色素、糖分等．
（5）植物細胞能保持一定的形態(tài)，原因是[1]細胞壁 的支持作用．
（6）切開番茄時，流出的紅色汁液是細胞液，它來[3]液泡．
（7）圖中[6]細胞質(zhì)  可以緩緩流動．

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

18．關(guān)于動物形態(tài)結(jié)構(gòu)特點與功能的敘述，錯誤的是（　�。�
A．兔的牙齒有分化，提高了攝取食物和對食物的消化能力
B．蜥蜴的體表有角質(zhì)的鱗片，可以防止體內(nèi)水分的蒸發(fā)
C．家鴿每呼吸一次，要在肺和氣囊中各進行一次氣體交換
D．魚鰓內(nèi)含有豐富的毛細血管，有利于魚在水中呼吸

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科目：初中生物 來源： 題型：填空題

8．生產(chǎn)者主要是綠色植物，它們都是自養(yǎng)生物；分解者主要是細菌和真菌；消費者指依靠攝取其它生物為生的異養(yǎng)生物，包括了幾乎所有動物和部分微生物，它們通過捕食和寄生關(guān)系在生態(tài)系統(tǒng)中傳遞能量．

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

6．下列選項除哪項外，其余都說明鳥的骨骼特點適于飛行（　　）
A．長骨大都中空B．胸骨形成龍骨突C．頭骨很薄D．后肢骨發(fā)達

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

3．如圖是植物細胞結(jié)構(gòu)模式圖，請據(jù)圖回答：
（1）對細胞起保護作用、支持作用的是[1]細胞壁．
（2）西瓜有甜味，葡萄有酸味，這些甜味、酸味的物質(zhì)存在于[6]細胞質(zhì)中的[5]液泡中，其內(nèi)液體叫細胞液．
（3）在光學顯微鏡下不易看清楚的結(jié)構(gòu)是[2]細胞膜．
（4）圖中哪些結(jié)構(gòu)是動物細胞不具有的[1]細胞壁、[3]葉綠體和[5]液泡．

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科目：初中生物 來源： 題型：填空題

4．分別轉(zhuǎn)動粗準焦螺旋、細準焦螺旋，觀察鏡筒位置的變化．轉(zhuǎn)動粗準焦螺旋，升降幅度較大，轉(zhuǎn)動細準焦螺旋，升降幅度較小，順時針旋轉(zhuǎn)，鏡筒下降，逆時針旋轉(zhuǎn)，鏡筒上升．

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