Question

1．在沒有先進儀器時，鑒別青霉菌與曲霉菌最快最準的方法是（　�。�

• A． 觀察菌絲頂端的孢子形態(tài)
• B． 觀察孢子的顏色
• C． 觀察細胞的結(jié)構(gòu)
• D． 觀察菌落的形態(tài)結(jié)構(gòu)

Answer 1

分析 青霉的菌絲呈掃帚狀，而曲霉的菌絲呈放射狀，據(jù)此答題．

解答 解：青霉屬于多細胞真菌，營養(yǎng)菌絲體無色、淡色或具鮮明顏色．菌絲有橫隔，頂端不形成膨大的頂囊，其分生孢子梗經(jīng)過多次分枝，產(chǎn)生幾輪對稱或不對稱的小梗，形如掃帚，稱為帚狀體．分生孢子球形、橢圓形或短柱形，光滑或粗糙，大部分生長時呈藍綠色；孢子體的排列呈掃帚狀、青綠色．
曲霉菌絲有隔膜，為多細胞霉菌．在幼小而活力旺盛時，菌絲體產(chǎn)生大量的分生孢子梗．分生孢子梗頂端膨大成為頂囊，一般呈球形．項囊表面長滿一層或兩層輻射狀小梗（初生小梗與次生小梗）．最上層小梗瓶狀，頂端著生成串的球形分生孢子．孢子呈綠、黃、橙、褐、黑等顏色．孢子體的排列呈放射狀，有多種顏色如黃色、黑色、棕色等．這些都是菌種鑒定的依據(jù)．
故選：AB．

點評 真菌的結(jié)構(gòu)應與細菌的結(jié)構(gòu)相比較，易于掌握．