Question

韭菜和韭黃本是由同一種植物，但韭菜是綠色，而韭黃是黃色的，為什么會(huì)出現(xiàn)這種現(xiàn)象？

Answer 1

分析：由我們所學(xué)的知識(shí)可以知道：植物的顏色與體內(nèi)的色素有關(guān)，綠色一般是葉綠素的顏色，韭菜和韭黃本是由同一種植物，但韭菜是綠色，而韭黃是黃色的，如果把韭黃放在露天環(huán)境中幾天，那么其顏色也會(huì)變成綠色，這說(shuō)明葉綠素的形成與光有關(guān)．據(jù)此可以解答本題．

解答：答：葉綠素的形成需要光．韭菜是露天生長(zhǎng)的，故它的葉片是綠色的；韭黃是在遮光條件下生長(zhǎng)的，不能合成葉綠素，故它的葉片是黃色的．
故答案為：由于葉綠素的形成與光照有關(guān)，所以韭菜和韭黃本是由同一種植物，但韭菜由于生活在露天環(huán)境中有光制造有葉綠素，所以是綠色的，而韭黃是在遮光的條件下沒(méi)有制造葉綠素故生長(zhǎng)的顏色是黃色的．

點(diǎn)評(píng)：關(guān)鍵知道植物的顏色與體內(nèi)的色素有關(guān)，葉綠素的形成與光有關(guān)．