Question

下面是某位同學在飲食習慣上的一些習慣，從合理膳食的角度來看，哪種做法不正確（ ）
A．每日三餐，按時進餐
B．只吃水果，不吃蔬菜
C．每日早、中、晚餐的能量比基本上保持30%、40%和50%
D．口味清淡，不吃過咸的食物

Answer 1

【答案】分析：合理膳食利于人體的健康成長，否則偏食等不合理的膳食習慣會導致營養(yǎng)不良或營養(yǎng)過剩．據此解答．
解答：解：合理膳食指的是由食物中攝取的各種營養(yǎng)素與身體對這些營養(yǎng)素的需要達到平衡，既不缺乏，也不過多．根據平衡膳食寶塔，均衡的攝取五類食物．合理營養(yǎng)還包括合理的用膳制度和合理的烹調方法，烹調時要注意低鹽、低脂肪，并少放味精等．每天要一日三餐，定時定量，不挑食，不偏食，早餐吃好，中午吃飽，晚上吃少．每天攝入的總能量中，早、中、晚三餐比例為3：4：3．缺乏某些營養(yǎng)素會引起營養(yǎng)缺乏病．水是構成細胞的主要成分，人體內的營養(yǎng)物質和廢物必須溶解在水中才能被運輸，可見水的作用很大，要注意補充水分，不能用水果代替蔬菜等，不要吃過咸的食物．可見B符合題意．
故選：B
點評：這部分內容是考試的重點，要注意理解和掌握．