“秋風起，食臘味”，廣式臘味選在氣候干燥的秋季進行曬制，其主要目的是（ ）

A．脫去肉內(nèi)的水分 B．使肉的色澤金黃好看

C．使蛋白質(zhì)分解為氨基酸 D．讓肉發(fā)酵，產(chǎn)生獨特香味

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中生物 來源：濟南版七年級上冊生物第一單元第一章第三節(jié)生物學的探究方法單元測試卷（解析版） 題型：選擇題

銀杏是植物中的活化石，如果想了解銀杏樹的形態(tài)結(jié)構，常用的科學方法是（ ）

A．觀察法 B．比較法 C．調(diào)查法 D．模擬實驗法

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科目：初中生物 來源：2017中考生物（人教版）專項訓練五（解析版） 題型：填空題

菠蘿酸甜多汁、可口開胃，但一次食用多了容易造成口腔黏膜破損。

（1）長時間保存菠蘿宜冷藏，因為低溫可抑制____________作用，減少有機物的消耗。

（2）新鮮菠蘿汁會破壞黏膜嗎？可利用與口腔黏膜相似的小腸黏膜進行探究。取一塊豬小腸黏膜均分為兩半，分別放入A、B培養(yǎng)皿中：向A中滴加15毫升清水，向B中滴加等量新鮮菠蘿汁；放在37℃恒溫條件下，10分鐘后觀察，若A中黏膜____________，B中黏膜出現(xiàn)破損，則說明新鮮菠蘿汁會破壞黏膜；若A、B中黏膜均完好，則說明新鮮菠蘿汁____________黏膜。

（3）資料顯示，新鮮菠蘿汁中含有一種蛋白酶，會分解黏膜中的____________成分，從而使黏膜破損。

（4）在吃新鮮菠蘿前，人們常用鹽水浸泡，以防止菠蘿汁破壞口腔黏膜。請你就此提出一個探究問題：______________________？

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科目：初中生物 來源：2017中考生物（人教版）專項訓練四（解析版） 題型：選擇題

圖中①②③④分別表示不同的物質(zhì)，箭頭表示物質(zhì)進出葉片的方向，以下說法正確的是（ ）

A．若①代表二氧化碳，②代表氧氣，說明葉片正在進行呼吸作用

B．若③代表水分，②代表水蒸氣，說明葉片正在進行蒸騰作用

C．若葉片正在進行光合作用，則①代表氧氣，④代表有機物

D．此葉片在白天只能進行光合作用，晚上只能進行呼吸作用

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科目：初中生物 來源：2017中考生物（人教版）專項訓練四（解析版） 題型：選擇題

綠色植物在夜晚一般不能進行光合作用。原因是缺少外界條件（ ）

A．空氣 B．二氧化碳 C．水分 D．光

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科目：初中生物 來源：2014-2015學年四川省九年級下第一次月考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

關于血液在人體心臟中流動方向正確的是（ ）

A．肺靜脈→左心房→左心室→主動脈 B．肺靜脈→左心室→左心房→主動脈

C．主動脈→左心房→左心室→肺靜脈 D．上下腔靜脈→左心房→左心室→主動脈

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科目：初中生物 來源：濟南版七年級上冊生物第二單元第二章第一節(jié)主要類群單元測試卷（解析版） 題型：選擇題

某同學將小麥、速生楊、松樹歸為一類，把海帶、腎厥和滿江紅歸為一類．他分類的主要依據(jù)是（ ）

A.種子的有無 B．果實的有無 C．陸生或水生 D．根、莖、葉的分化

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科目：初中生物 來源：濟南版七年級上冊生物第二單元第二章第一節(jié)主要類群單元測試卷（解析版） 題型：選擇題

學習了綠色植物的主要類群后，有位同學進行了如下梳理總結(jié)，其中正確的是（ ）

A.海帶是藻類植物，依靠它的根固著在淺海巖石上

B.墻蘚的莖、葉內(nèi)有較為發(fā)達的輸導組織，只能生活在陰濕的陸地上

C.腎蕨有假根、莖、葉的分化，適應陸地生活能力較強

D.種子比孢子的生命力強，是種子植物更適應于陸地生活的重要原因

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科目：初中生物 來源：2015-2016學年山東省青島市八年級上第三周周末作業(yè)生物卷（解析版） 題型：選擇題

下列生物中，不屬于軟體動物的有( )

A.蝸牛 B.蚯蚓 C.河蚌 D.烏賊

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同步練習冊答案