【題目】日常生活中，適合保存新鮮牛奶方法是（　　）
A.脫水法
B.高溫消毒法
C.真空消毒法
D.巴氏消毒法

【答案】D
【解析】解：利用巴氏消毒法即殺死了牛奶中的大部分病菌體，有保留了牛奶中的有益菌，還不會破壞牛奶的營養(yǎng)成分；而利用高溫消毒，會破壞牛奶的營養(yǎng)成分并把牛奶中的有益菌也殺死了．因此，“日常生活中”，適合保存新鮮牛奶方法是“巴斯消毒法”．故選：D．
【考點精析】本題主要考查了食品保存的常用方法的相關(guān)知識點，需要掌握傳統(tǒng)的食品保存方法有：曬干、風(fēng)干、鹽漬、糖漬、煙熏、酒泡等；現(xiàn)代的食物保存方法有：罐藏、脫水、冷凍、真空包裝、添加防腐劑等才能正確解答此題．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】某生態(tài)系統(tǒng)的食物網(wǎng)如圖所示。請回答：

（1）除圖中所示組成成分外，該生態(tài)系統(tǒng)的生物部分還應(yīng)有______。

（2）該食物網(wǎng)中共有______條食物鏈，其中最長的一條是______（用文字和箭頭表示）。

（3）蛇與鷹的關(guān)系是______。蛇冬眠的行為屬于______（填“先天性”或“學(xué)習(xí)”）行為。

（4）若違法捕蛇的行為沒有得到有效遏制，則蛇的數(shù)量會驟減，從而引起鼠的數(shù)量劇增，造成草場被嚴重破壞，很長一段時間都難以恢復(fù)，這說明生態(tài)系統(tǒng)具有的______能力是有一定限度的。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】被稱為“微生物學(xué)之父”的法國科學(xué)家設(shè)計了著名的“鵝頸瓶實驗”，如下圖所示：

（1）設(shè)計這個實驗的科學(xué)家是（______）。

A．達爾文 B．袁隆平 C．巴斯德 D．林奈

（2）打斷“鵝頸”后，瓶內(nèi)的肉湯腐敗的原因是在于空氣中的________________進入瓶內(nèi)。

（3）“鵝頸瓶”實驗證實了細菌不是___________________的，而是________________。

（4）以該科學(xué)家名字命名的“巴氏消毒法”是保存下列哪種食物的常用方法？ （______）

A．蘑菇 B．牛奶 C．果脯 D．臘肉

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】________是降低癌癥發(fā)病率的主要措施。在生活中要消除或減少環(huán)境中的盡可能的避免或減少接觸_______________。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】如圖表示 A、B、C 三種植物的部分結(jié)構(gòu)及解剖圖，請據(jù)圖回答：

（1）圖中屬于裸子植物的是_____（填字母）。

（2）將B植物的籽�？v切，在切面上滴加碘液，顏色明顯變藍的部分是[_____]（填序號）。

（3）C的種子中有_____片子葉，其中儲存著種子萌發(fā)所需要的_____。

（4）請判斷以下描述正誤

①B植物的籽粒中將來發(fā)育成新植物體的結(jié)構(gòu)是②和⑤．_____

②圖中C植物果實內(nèi)的種子，是由子房發(fā)育而來。_____

③圖中的 A、B、C 三種植物都可以用種子繁殖。_____

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】生物之間的關(guān)系有__________、__________和__________等。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】如圖是血涂片在顯微鏡下的一個視野圖，請用圖中字母回答下列問題。

（1）當(dāng)人被細菌感染而發(fā)炎時，圖中[_____]_____的數(shù)目會顯著增加。

（2）當(dāng)圖中[_____]_____數(shù)目明顯下降時，會引起人體皮下出血。

（3）當(dāng)圖中[_____]_____數(shù)量過少時，會造成人體貧血。

（4）具有運輸營養(yǎng)物質(zhì)和廢物功能的[_____]_____。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】如圖是制作洋蔥鱗片葉表皮細胞臨時裝片的實驗步驟，請據(jù)圖回答．

（1）圖E的操作方法可避免______

（2）圖G所滴液體為______，它可把細胞核內(nèi)的______染成深色，便于觀察；

（3）若此序列圖表示制作人體口腔上皮細胞的實驗步驟，則圖D所滴液體應(yīng)為______

（4）臨時裝片制好后，應(yīng)先置于______（高、低）倍鏡下觀察．現(xiàn)有某同學(xué)在觀察中發(fā)現(xiàn)一細胞位于視野的右下方，要將其移到視野的正中央，應(yīng)將裝片向______移動．

（5）制作洋蔥鱗片葉表皮細胞臨時裝片的順序______（用字母表示）

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】在越古老的地層中，成為化石的生物()。
A.數(shù)量越多
B.種類越豐富
C.越簡單、越低等
D.越復(fù)雜、越高等

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同步練習(xí)冊答案