能被小腸直接吸收的一組營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是( 。
分析:食物中含有六大類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì):蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無機(jī)鹽,每一類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的.
解答:解:食物中含有的維生素、水和無機(jī)鹽等小分子的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)人體可以直接吸收利用,而蛋白質(zhì)、糖類、脂肪這些大分子的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是不溶于水的,必須在消化道內(nèi)變成小分子的能溶于水的物質(zhì)后,才能被消化道壁吸收.
故選:C
點(diǎn)評(píng):淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪是大分子的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),需要在消化道內(nèi)在各種消化液的參與下被分解為小分子的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)后人體才能吸收.
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來源: 題型:

(2013?黃岡模擬)某校興趣小組的同學(xué)在網(wǎng)上看到:茶葉是堿性食品,喝茶可以溶解脂肪而減肥.為此他們進(jìn)行了“比較不同產(chǎn)地茶葉泡出液的酸堿度及茶水是否能溶解脂肪而有減肥作用”的探究,過程如下:
①?gòu)氖袌?chǎng)上購(gòu)買了三種不同產(chǎn)地的茶葉,編號(hào)為A、B、C.
②取A、B、C三種茶葉分別在相同的條件下,用開水沖泡.
③用pH試紙分別測(cè)A、B、C三種茶葉的泡出液的pH分別為5.4、6.3、6.0.
④將形狀、大小、質(zhì)量相同的脂肪小塊,分別放入盛有三種茶葉泡出液的相同杯中,在適宜的溫度下保溫5小時(shí)后,分別濾出脂肪塊,吸干表面水分并稱量.根據(jù)脂肪塊在茶水中浸泡前后的質(zhì)量變化(不考慮脂肪塊吸水),判定茶水能否溶解脂肪.
請(qǐng)回答下列問題:
(1)上述實(shí)驗(yàn)步驟中,有一明顯錯(cuò)誤的步驟,它是第
步.
(2)除上述明顯錯(cuò)誤的步驟外,還有不嚴(yán)密的步驟.請(qǐng)你指出不嚴(yán)密的步驟,并說明原因.不嚴(yán)密的步驟是
1
1
,原因是
三種茶葉除產(chǎn)地不同外,應(yīng)該是同一類型與同一季節(jié)的茶葉
三種茶葉除產(chǎn)地不同外,應(yīng)該是同一類型與同一季節(jié)的茶葉

(3)茶葉中含有蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、氨基酸、維生素等多種有機(jī)物,其中能被小腸直接吸收的是
氨基酸、維生素
氨基酸、維生素

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科目:初中生物 來源: 題型:單選題

能被小腸直接吸收的一組營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是


  1. A.
    無機(jī)鹽、葡萄糖、蛋白質(zhì)
  2. B.
    脂肪、維生素、蛋白質(zhì)
  3. C.
    水、無機(jī)鹽、維生素
  4. D.
    脂肪酸、無機(jī)鹽、淀粉

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

能被小腸直接吸收的一組營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是( 。
A.無機(jī)鹽、葡萄糖、蛋白質(zhì)B.脂肪、維生素、蛋白質(zhì)
C.水、無機(jī)鹽、維生素D.脂肪酸、無機(jī)鹽、淀粉

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科目:初中生物 來源:2012-2013學(xué)年河北省保定市定州市七年級(jí)(下)期中生物試卷(解析版) 題型:選擇題

能被小腸直接吸收的一組營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是( )
A.無機(jī)鹽、葡萄糖、蛋白質(zhì)
B.脂肪、維生素、蛋白質(zhì)
C.水、無機(jī)鹽、維生素
D.脂肪酸、無機(jī)鹽、淀粉

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