4.水是構(gòu)成人體的重要物質(zhì).水是人體的主要組成成分.含量占體重的60%-70%左右.

分析 食物中含有六大類營養(yǎng)物質(zhì):蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無機(jī)鹽,每一類營養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的.

解答 解:水是人體內(nèi)不可缺少的重要物質(zhì),約占體重的60%-70%.水是細(xì)胞的主要組成成分之一.人體的各項(xiàng)生命活動都離不開水;人體內(nèi)的營養(yǎng)物質(zhì)和廢物都必須溶解在水里才能進(jìn)行運(yùn)輸.
故答案為:水; 60%-70%.

點(diǎn)評 此題主要考查了水的作用,其它營養(yǎng)物質(zhì)的作用也要注意掌握.

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