【題目】下列做法及解釋不合理的是

A．真空包裝食品不易變質(zhì)的原因是隔絕空氣不利于微生物生長繁殖

B．新鮮蔬菜放在冰箱內(nèi)冷藏保鮮是由于冷藏條件下微生物繁殖速度慢

C．自制酸奶過程中，應(yīng)將加糖后的新鮮牛奶煮沸冷卻后，再倒入酸奶并封存

D．對食物加熱后再保存的目的是殺死食物中原有的微生物

【答案】B

【解析】

試題A、真空包裝食品不易變質(zhì)的原因是隔絕空氣不利于微生物生長繁殖；

B、新鮮蔬菜放在冰箱內(nèi)冷藏保鮮是由于冷藏條件下微生物繁殖速度慢；

C、自制酸奶過程中，應(yīng)將加糖后的新鮮牛奶煮沸冷卻后，裝入已消毒的玻璃瓶中，再加入適量酸奶并密封；

D、食物加熱后再保存的目的是殺死食物中原有的微生物，以延長保質(zhì)期．

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】足癬是一種常見的疾病，是由下列哪一項引起的（ ）
A.細菌
B.真菌
C.病毒
D.大腸桿菌

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【題目】如下圖，按照構(gòu)成生物體的結(jié)構(gòu)層次排序，正確的是

A. ⑤→①→③→④→② B. ①→⑤→③→④→②

C. ⑤→①→④→③→② D. ①→⑤→④→③→②

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【題目】下圖中，A——E示意人體的不同結(jié)構(gòu)層次，請據(jù)圖分析回答下列問題

（1）整個人體都是由A細胞發(fā)育而成的，A細胞是____________。

（2）A細胞通過__________形成B，在此過程中，_______________復(fù)制后形成形態(tài)、數(shù)量完全相同的兩等份，分別進入兩個新細胞。

（3）B通過_________形成C，在此過程中，細胞的形態(tài)、結(jié)構(gòu)和功能產(chǎn)生了差異。

（4）在上圖的結(jié)構(gòu)層次當中，人體具有而植物沒有的是[ ]______________。

（5）系統(tǒng)是能夠共同完成一種或幾種生理功能的多個器官按照一定次序的組合。圖中所示的系統(tǒng)具有生理功能是____________和_______________。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】蜜蜂和白蟻一樣，成員內(nèi)部有明確的分工。（判斷對錯）

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】植物細胞中能夠利用太陽光能把水和二氧化碳合成有機物的結(jié)構(gòu)是 ( )

A. 液泡 B. 葉綠體 C. 線粒體 D. 細胞膜

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】我們?nèi)梭w細胞中有23對染色體，體細胞經(jīng)過分裂后的新細胞中染色體的數(shù)目為（ ）。

A．23對 B．32對 C．46對 D．13對

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】肺循環(huán)的起始點是（ ）
A.左心室
B.右心室
C.左心房
D.右心房

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】人體細胞要獲得氧氣，排出二氧化碳，必須經(jīng)過如下①②③等過程來完成：

在這些過程中，發(fā)生氣體交換的有：

A. ②③ B. ①②③ C. ② D. ①③

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