【題目】制作面包用的酵母菌和橘皮上長的青霉都屬于

A.細菌B.真菌C.病毒D.草履蟲

【答案】B

【解析】

真菌有大量的菌絲構成的，每個細胞結構為細胞壁、細胞核、細胞質、細胞膜和液泡等，體內不含葉綠體，營養(yǎng)方式為異養(yǎng)，必須以現(xiàn)成的有機物為食。

酵母菌為單細胞真菌，青霉為多細胞真菌，基本結構為：細胞壁、細胞核、細胞質、細胞膜和液泡等。因此，制作面包用的酵母菌和橘皮上長的青霉都屬于真菌。故選B。

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