制作泡菜利用了以下哪種生物發(fā)酵？

A．乳酸菌                                     B．甲烷菌                   C．鏈球菌                   D．根瘤菌

 

A

解析:乳酸菌用于制作酸奶喝泡菜。

 

練習冊系列答案
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A．乳酸菌B．甲烷菌 C．鏈球菌 D．根瘤菌

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制作泡菜利用了以下哪種生物發(fā)酵？

A．乳酸菌                                     B．甲烷菌                   C．鏈球菌                   D．根瘤菌

 

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