Question

（2013?白下區(qū)模擬）健康是人生的第一財富．目前我國學(xué)生營養(yǎng)不良和營養(yǎng)過剩的狀況令人擔(dān)憂，下圖顯示不同人群每天攝入食物的比例．下列敘述中錯誤的是（　�。�

A．肥胖者的水果、蔬菜攝入量較正常人偏少，而糧谷類、肉類攝入量偏多

B．營養(yǎng)不良者的糧谷類、水果、蔬菜、蛋、豆制品等攝入量較正常人均偏少

C．高脂肪飲食、缺乏運動、吸煙等不良生活方式是導(dǎo)致冠心病的主要原因

D．健康包括軀體健康、心理健康、社會適應(yīng)性良好和道德健康四個方面

Answer 1

分析：合理營養(yǎng)的含義是，由食物中攝取的各種營養(yǎng)素與身體對這些營養(yǎng)素的需要達到平衡，既不缺乏，也不過多，一日三餐，定時定量，并且葷素搭配合理，以植物性食物為主，以動物性食物為輔．這樣才能夠滿足人體對各種營養(yǎng)物質(zhì)的需要，才能夠滿足人體對生命活動所需要的能量．

解答：解：A、比較圖形可知，肥胖患者的飲食中糧谷類和肉類的攝入量較正常人偏多．各占44%和15%，糧谷類含較多的淀粉，在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成糖，肉類含較多的脂肪，多吃易導(dǎo)致肥胖．故A正確．
B、營養(yǎng)不良的原因是維生素攝入量較多，糖類、肉類、蛋、豆制品等少，故B錯誤．
C、冠心病是一種由冠狀動脈器質(zhì)性（動脈粥樣硬化或動力性血管痙攣）狹窄或阻塞引起的心肌缺血缺氧（心絞痛）或心肌壞死（心肌梗塞）的心臟病，亦稱缺血性心臟病．吸煙是冠心病最重要的危險因素之一，如果吸煙和其他危險因素同時存在，還有明顯的協(xié)同危害作用．精神因素對冠心病的發(fā)病具有重要作用．不良飲食習(xí)慣：高熱量、高脂肪、高糖飲食，另外：酒精攝入過多，體力活動過少，缺乏運動等對冠心病的發(fā)病具有重要作用．故C正確．
D、傳統(tǒng)的健康觀是“無病即健康”，現(xiàn)代入的健康觀是整體健康，世界衛(wèi)生組織認為，健康是指一種身體上、心理上和社會適應(yīng)方面的良好狀態(tài)，而不僅僅是沒有疾病和不虛弱．近年來，世界衛(wèi)生組織又把道德修養(yǎng)和生殖質(zhì)量也納入了健康的范疇．故D正確．
故選：B．

點評：解答此類題目的關(guān)鍵是理解合理營養(yǎng)及平衡膳食寶塔的含義．