【題目】蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì)。 （ ）

【答案】∨

【解析】

食物中的營養(yǎng)物質(zhì)包括糖類、蛋白質(zhì)、脂肪三類供能物質(zhì)和水，無機(jī)鹽、維生素三類非供能物質(zhì)。

糖類是主要的供能物質(zhì)；蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì)，與人體的生長(zhǎng)發(fā)育以及細(xì)胞的修復(fù)和更新有重要關(guān)系；脂肪是備用能源。無機(jī)鹽是構(gòu)成人體組織的重要材料；水是細(xì)胞的重要組成部分，溶解和運(yùn)輸物質(zhì)；維生素既不提供能量，也不構(gòu)成組織細(xì)胞，但是對(duì)生命活動(dòng)有重要的調(diào)節(jié)作用。故本題正確。

練習(xí)冊(cè)系列答案
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狀態(tài)

平靜時(shí)

盡力吸氣時(shí)

盡力呼氣量

胸圍差

88厘米

95厘米

84厘米

A.4厘米B.7厘米C.11厘米D.3厘米

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