Question

1．下列關(guān)于微生物在自然界中的作用以及與人類生活關(guān)系的敘述中，正確的是（　　）

• A． 分解動植物尸體等，參與自然界的物質(zhì)循環(huán)
• B． 可用于釀酒、制作食品等，如用乳酸菌制作酸奶、泡菜等
• C． 用于制藥，如青霉素、鏈霉素等抗生素類藥物都來自放線菌
• D． 細菌能夠使食物腐敗、傷口紅腫化膿，因此細菌都是有害的

Answer 1

分析 微生物與人類的關(guān)系十分密切，有的是有害的，有的是有益的，分析解答．

解答 解：A、在生態(tài)系統(tǒng)中動物、植物的遺體、遺物被大量的細菌、真菌分解成二氧化碳、水和無機鹽等無機物，歸還土壤，供綠色植物重新吸收和利用，進而制造有機物，可見細菌、真菌是生態(tài)系統(tǒng)中的分解者，促進了生態(tài)系統(tǒng)中的物質(zhì)循環(huán)．A正確．
B、微生物的發(fā)酵技術(shù)在食品的制作中具有重要意義，如制饅頭或面包和釀酒要用到酵母菌，用乳酸菌制作酸奶、泡菜等，B正確．
C、目前廣泛應(yīng)用的抗生素約三分之二是各種放線菌所產(chǎn)生．放線菌中產(chǎn)生抗生素種類最多的是鏈霉菌屬，如鏈霉素、土霉素、卡那霉素等．青霉素是一種普遍使用的抗生素，它是由青霉菌產(chǎn)生的能殺死或抑制某些致病細菌的特殊物質(zhì)，可以治療多種細菌性的疾病，對真菌和病毒它不起作用．C錯誤；
微生物的發(fā)酵在食品、藥品的制造中有重要的作用，如酵母菌發(fā)酵能釀酒，青霉發(fā)酵能提取青霉素．甲烷菌發(fā)酵能產(chǎn)生甲烷，還能凈化污水，保護環(huán)境．另外還可以用進行以菌治蟲，用來生物防治等．B正確．
D、微生物有的是有害的，使人等生物患��；有的是有益的，如酵母菌發(fā)酵能釀酒．D錯誤．
故選：AB

點評 關(guān)鍵點：掌握微生物的作用，明確微生物并不都是有害的．