【題目】長期單一以精米精面為主食，而副食又單調(diào)的人易患腳氣病，是因為食物中缺少（　�。�
A.蛋白質(zhì)
B.提供能量的物質(zhì)
C.無機鹽
D.維生素B1

【答案】D
【解析】人體對維生素的需要量很少，但維生素的作用卻很大，如果缺乏某種維生素，就會表現(xiàn)出相應的缺乏癥，如缺乏維生素B2會導致腳氣病等癥狀．粗糧或糧食的麩皮中維生素B1的含量非常豐富，因此要多吃粗糧，如果長期以精米、精面為主食，就會缺乏維生素B1，而導致腳氣病等．可見D符合題意．故答案選：D
【考點精析】根據(jù)題目的已知條件，利用維生素的作用的相關(guān)知識可以得到問題的答案，需要掌握維生素：人體需求量少，不能供能，但生命活動又必不可少的物質(zhì)．

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】大多數(shù)軟體動物用來保護自己身體的結(jié)構(gòu)是

A. 角質(zhì)層 B. 貝殼 C. 外骨骼 D. 脊柱

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】圖表示生態(tài)系統(tǒng)各成分間的相互關(guān)系（甲、乙、丙表示三類生物成分）。下列敘述錯誤的是

A. 甲表示生產(chǎn)者、乙表示消費者

B. 丙表示肉食性動物或雜食性動物

C. 若甲遭受毀滅性破壞，則該生態(tài)系統(tǒng)可能崩潰

D. 若甲乙丙表示地球上所有生物，則圖1可表示生物圈

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】細胞分裂可以使（ ）

A、細胞體積增大

B、細胞數(shù)目増多

C、細胞結(jié)構(gòu)變復雜

D、細胞的功能不同

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】動物的學習行為一旦形成，就不會改變．_____．

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下列行為屬于先天性行為的是（ ）
A.狗拉雪撬
B.蠶吐絲
C.馬拉車
D.猴子剝花生

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】圖為雞孵化的過程。錯誤的敘述是（　�。�

A. 雞孵化出殼需20天，雛雞體形與成年雞相似，能自行覓食

B. 從第1天至第20天的過程中，雞蛋的質(zhì)量在減輕，但體積不變

C. 雞蛋可由母雞或在孵化器內(nèi)進行孵化，但必須是完成了受精的雞蛋

D. 雞蛋孵化過程就是雞胚胎發(fā)育的過程，需要外界提供營養(yǎng)物質(zhì)

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】“螳螂捕蟬，黃雀在后”這句成語揭示了動物之間的捕食關(guān)系。（ ）

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】取同一植株相同大小的三個枝條，分別標記為A、B、C。枝條A保留全部葉片，枝條B摘除部分葉片，枝條C摘除全部葉片，然后將它們分別插入三個大小相同盛有等量清水的量筒中[如圖(一)]。在每個量筒中滴加油滴，讓油滴鋪滿水面。圖(二)是觀察該植物葉表皮臨時裝片在顯微鏡下的一個視野。下列說法不正確的是

A. 該探究實驗的變量是葉的數(shù)量；實驗結(jié)論：葉是蒸騰作用的主要器官

B. 實驗現(xiàn)象：A、B、C三個裝置液面下降幅度由大到小的順序是A＞B＞C

C. 蒸騰作用的水分主要是通過圖二中標注2的部位散失的，該結(jié)構(gòu)主要分布在下表皮

D. 圖二中1和3的細胞中都含有葉綠體

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