Question

【題目】某生物興趣小組的同學(xué)，為了探究環(huán)境因素對(duì)霉菌生長繁殖的影響，設(shè)計(jì)了以下探究實(shí)驗(yàn)，堅(jiān)持每天定時(shí)觀察并作好記錄。請(qǐng)認(rèn)真閱讀同學(xué)們記錄的內(nèi)容，回答以下問題：

實(shí)驗(yàn) 編號(hào)	實(shí)驗(yàn)材料	培養(yǎng) 條件	第一天	第二天	第三天	第四天	第五天
1	將1個(gè)橘子皮平分成2份分別裝入塑料袋，用線繩扎緊口袋	室溫 （25℃）	沒有 霉菌	少許 霉菌	很多 霉菌	非常多 霉菌	長滿了 霉菌
2		冰箱 （2℃）	沒有 霉菌	沒有 霉菌	沒有 霉菌	沒有 霉菌	沒有 霉菌

(1)生物興趣小組的同學(xué)們提出的探究問題是:____________________。

(2)該實(shí)驗(yàn)設(shè)置的自變量是___________；實(shí)驗(yàn)2中的橘皮沒有長霉菌的原因是_______________。

(3)上述霉菌用_______繁殖后代，青霉的菌體由多個(gè)細(xì)胞連接起來的________構(gòu)成的。

(4)根據(jù)同學(xué)們的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，請(qǐng)指出既能延長蔬菜的保存時(shí)間，又能保持其新鮮度的最佳方法是___________________。

Answer 1

【答案】環(huán)境溫度對(duì)霉菌的生長繁殖有影響嗎？ 溫度 低溫抑制了霉菌的生長繁殖 孢子 菌絲 低溫保存

【解析】

（1）科學(xué)探究的一般過程：提出問題、作出假設(shè)、制定計(jì)劃、實(shí)施計(jì)劃、得出結(jié)論、表達(dá)和交流。
（2）對(duì)照實(shí)驗(yàn)是指在研究一種條件對(duì)研究對(duì)象的影響時(shí)，所進(jìn)行的除了這種條件不同之外，其他條件都相同的實(shí)驗(yàn)。其中這種不同的條件就是實(shí)驗(yàn)變量。

（1）根據(jù)實(shí)驗(yàn)要求，提出探究的問題：環(huán)境溫度對(duì)霉菌的生長繁殖有影響嗎？（可以嘗試從日常生活、生產(chǎn)實(shí)際或?qū)W習(xí)中發(fā)現(xiàn)與生物學(xué)相關(guān)的問題。）

（2）對(duì)照實(shí)驗(yàn)具有變量的唯一性，實(shí)驗(yàn)1中，室溫25℃，霉菌生長繁殖正常；實(shí)驗(yàn)2中的溫度只有2℃，橘子皮沒有長霉菌，該實(shí)驗(yàn)設(shè)置的自變量是溫度。因此橘子皮沒有長霉菌的原因是：低溫抑制了霉菌的生長繁殖。
（3）霉菌屬于真菌，可以通過產(chǎn)生大量的孢子來繁殖后代。青霉的菌體都是由許多細(xì)胞連接起來的菌絲構(gòu)成的。

（4）由該實(shí)驗(yàn)可知，延長蔬菜的保存時(shí)間，又能保持其新鮮度的最佳方法是低溫保存，低溫能抑制微生物的生長和繁殖。