人的生長發(fā)育,受損細(xì)胞的修復(fù)和更新,都離不開________,同時________也能被分解,為人體的生命活動提供________.

蛋白質(zhì)    蛋白質(zhì)    能量
分析:食物中含有六大類營養(yǎng)物質(zhì):蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽,每一類營養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的.
解答:蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì);人體的生長發(fā)育、組織的更新等都離不開蛋白質(zhì).此外,蛋白質(zhì)還能被分解,為人體的生理活動提供能量.蛋白質(zhì)主要從瘦肉、魚、奶、蛋、豆類和谷類等食物中獲得.
故答案為:蛋白質(zhì) 蛋白質(zhì) 能量
點評:此題考查了蛋白質(zhì)對人體的重要作用.
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來源: 題型:

食物中含有六大類營養(yǎng)物質(zhì),其中同學(xué)們正在動腦答題,此時你消耗的能量主要來自
糖類
糖類
;人的生長發(fā)育及受損細(xì)胞的修復(fù)和更新都離不開
蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)
;是細(xì)胞的主要成分,約占體重的60-70%的物質(zhì)是

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科目:初中生物 來源: 題型:

人的生長發(fā)育以及受損細(xì)胞的修復(fù)和更新,都離不開
蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)

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科目:初中生物 來源: 題型:

食物中含有糖類、脂肪、
蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)
、
維生素
維生素
、水、無機鹽等.
糖類
糖類
是人體的主要供能物質(zhì),人的生長發(fā)育以及受損細(xì)胞的修復(fù)和更新,都離不開
蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)

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科目:初中生物 來源: 題型:

(2009?長沙)2008年我國發(fā)生的“三聚氰胺”事件,至今我們還記憶猶新.
(1)人的生長發(fā)育以及受損細(xì)胞的修復(fù)和更新,都離不開
蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)
,不法分子在嬰幼兒奶粉加入三聚氰胺正是假冒了該種營養(yǎng)成分.
(2)某研究小組設(shè)計了一個實驗,研究了水體中不同濃度的三聚氰胺對斑馬魚鰓內(nèi)某種酶活性的影響,實驗數(shù)據(jù)如下:
三聚氰胺濃度(克/升) 0.5 1.5 2.0 2.5
某種酶活性(相對值) 2.5 2.4 2.3 0.1①請依照事例,將表中其他組數(shù)據(jù)在如圖中以直方圖的形式表示出來.
②從圖表數(shù)據(jù)可看出,當(dāng)水體中三聚氰胺的濃度范圍為
0.5~2.0
0.5~2.0
克/升時,該種酶的活性較高;但當(dāng)三聚氰胺濃度達(dá)到
2.5
2.5
克/升時.會顯著降低該種酶的活性,斑馬魚的鰓因直接與其接觸而受到嚴(yán)重?fù)p傷.
(3)三聚氰胺被人體吸收進(jìn)入血液后,需
2
2
次以過心臟后才能到達(dá)腎臟.日積月累,三聚氰胺會造成對人體腎臟的損害.

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科目:初中生物 來源: 題型:閱讀理解

下面是近期網(wǎng)上流傳的“中國人的一日三餐”:“早晨,買兩根地溝油油條,吃個染色饅頭,切個蘇丹紅咸蛋,沖杯三聚氰氨牛奶;中午,瘦肉精豬肉炒農(nóng)藥韭菜,尿素豆芽燉注膠牛肉,人造雞蛋和著石蠟翻新陳米飯,泡壺香精茶葉.晚餐,煎條避孕藥魚,炒個膨大西紅柿,燉碗石膏豆腐,開瓶甲醇勾兌酒.”
請根據(jù)自己掌握的知識回答下列問題:
(1)“染色饅頭”是生產(chǎn)廠家將過期的饅頭回爐加工,同時加入
色素及防腐劑
色素及防腐劑
等物質(zhì),并貼上新的生產(chǎn)日期而制成.
(2)人的生長發(fā)育以及受損細(xì)胞的修復(fù)和更新,都離不開
蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)
,不法分子在嬰幼兒奶粉加入三聚氰胺正是假冒了該種營養(yǎng)成分.
(3)瘦肉精,學(xué)名鹽酸克倫特羅,是一種平喘藥.該藥物既不是獸藥,也不是飼料添加劑.豬食用后在代謝過程中促進(jìn)
蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)
合成,加速脂肪的轉(zhuǎn)化和分解,從而提高了豬肉的瘦肉率.食用含有瘦肉精的肉會對身體產(chǎn)生危害,常見的有惡心、頭暈、四肢無力、手顫等中毒癥狀,特別對心臟病、高血壓患者危害更大.
(4)蘇丹紅屬于化工染色劑,主要是用于石油、機油和其他的一些工業(yè)溶劑中,目的是使其增色,也用于鞋、地板等的增光.不允許用于食品加工,該染料被“國際癌癥研究機構(gòu)”歸類為
致癌
致癌
物質(zhì).
(5)民以食為天,食以安為本.請你就這些惡性食品安全事件談?wù)勀愕目捶ǎ?!--BA-->
要求國家加強對食品生產(chǎn)的監(jiān)督或人應(yīng)該有較強的道德理念
要求國家加強對食品生產(chǎn)的監(jiān)督或人應(yīng)該有較強的道德理念

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