Question

【題目】糖拌西紅柿?xí)r會流出大量的西紅柿汁液，原因是

A．糖水濃度比西紅柿內(nèi)部溶液濃度高，西紅柿細(xì)胞失水

B．糖水濃度比西紅柿內(nèi)部溶液濃度高，西紅柿細(xì)胞吸水

C．糖水濃度比西紅柿內(nèi)部溶液濃度低，西紅柿細(xì)胞失水

D．糖水濃度比西紅柿內(nèi)部溶液濃度低，西紅柿細(xì)胞吸水

Answer 1

【答案】A

【解析】

試題分析：當(dāng)植物細(xì)胞內(nèi)外液體有濃度差時，植物細(xì)胞就會吸水或失水。細(xì)胞外部溶液的濃度大于細(xì)胞內(nèi)部濃度時細(xì)胞失水，細(xì)胞外部溶液的濃度小于細(xì)胞內(nèi)部濃度時細(xì)胞吸水。用糖拌西紅柿，則細(xì)胞外的糖分多，液體的濃度大于細(xì)胞內(nèi)部濃度，則西紅柿細(xì)胞就會失水。因此一段時間后，就會出現(xiàn)一些液體。此時應(yīng)該是細(xì)胞液濃度大于細(xì)胞外溶液濃度。因此外界溶液的濃度大于西紅柿細(xì)胞的細(xì)胞液濃度，導(dǎo)致細(xì)胞失水。