【題目】下列關于種子的說法，不正確的是（　�。�

A. 炒菜用的花生油，主要來自花生種子中的子葉

B. 將大米播種到地里，不能萌發(fā)的主要原因是胚被破壞

C. 菜豆種子萌發(fā)時，首先突破種皮的是胚芽

D. 菜豆種子和玉米種子都具有的結構是種皮和胚

【答案】C

【解析】

種子萌發(fā)的條件分為自身條件和外界條件。自身條件是完整具有活力的胚和供胚發(fā)育的營養(yǎng)物質(zhì)；外界條件是適宜的溫度、適量的水分和充足的空氣。只有同時具備自身條件和外界條件，種子才會萌發(fā)。萌發(fā)時所需要的營養(yǎng)物質(zhì)來自于種子內(nèi)的營養(yǎng)物質(zhì)，單子葉植物種子營養(yǎng)儲存在胚乳中，雙子葉植物營養(yǎng)物質(zhì)儲存在子葉中，據(jù)此解答。

花生屬于雙子葉植物，營養(yǎng)物質(zhì)儲存在子葉里，屬于炒菜用的花生油，主要來自花生種子中的子葉，A正確；
種子萌發(fā)的外界條件是適量的水分、充足的空氣和適宜的溫度，自身條件是具有完整的、有活力的胚以及供胚發(fā)育的營養(yǎng)物質(zhì)。在種子萌發(fā)的過程中胚根生長最快，發(fā)育成根，胚芽發(fā)育成莖和葉，胚軸發(fā)育成連接莖和根的部分，將大米播種到地里，在加工大米時，胚被破壞了，因此不能萌發(fā)，B正確；
菜豆種子萌發(fā)時，首先突破種皮的是胚根，將來發(fā)育成根，C錯誤；
菜豆種子和玉米種子都具有的結構是種皮和胚，D正確。

練習冊系列答案
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