6．青少年、傷病員的飲食中應(yīng)含下列哪一種營養(yǎng)物質(zhì)較為豐富的食物（　�。�
A．蛋白質(zhì)B．維生素C．糖類D．膳食纖維

分析 食物中含有六大類營養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無機(jī)鹽，每一類營養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的．其中糖類、脂肪、蛋白質(zhì)既能構(gòu)成人體細(xì)胞，也能提供能量．據(jù)此解答．

解答 解：蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì)，人體的生長發(fā)育、組織的更新等都離不開蛋白質(zhì)．此外，蛋白質(zhì)還能被分解，為人體的生理活動提供能量．兒童、青少年以及傷病員正處在生長發(fā)育、組織的更新最快的時期，需要大量的蛋白質(zhì)，而蛋、魚、肉等食物含有豐富蛋白質(zhì)，因此，兒童、青少年以及傷病員要多吃奶、蛋、魚、肉等含有豐富蛋白質(zhì)的食物．
故選：A．

點(diǎn)評 此題考查了食物中含有的營養(yǎng)物質(zhì)對人體的作用，重點(diǎn)考查的是蛋白質(zhì)對人體的作用．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

16．鯽魚側(cè)線的作用是（　�。�
A．呼吸器官B．運(yùn)動器官
C．減少游泳時水的阻力D．感知水流的方向、速度，測定方位

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

17．下列人類的活動不利于改善環(huán)境的是（　　）
A．大力開發(fā)森林資源，提供更多的木材
B．發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)，提高生物廢棄物的利用率
C．推廣生物防治，減少殺蟲劑的使用
D．盡量乘坐公交車，減少尾氣排放

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

14．使用顯微鏡觀察時，如果看到的物像不太清楚，這是需要調(diào)節(jié)（　�。�
A．粗準(zhǔn)焦螺旋B．壓片夾C．反光鏡D．細(xì)準(zhǔn)焦螺旋

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

1．如圖為植物的幾種主要組織，屬于輸導(dǎo)組織的是（　�。�
A．B．C．D．

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

11．探究某種食物中含有能量的多少，可以用食物燃燒放出的熱能使水溫升高的方法來測定．已知1毫升水每升高1℃需要吸收4.2焦（能量單位）的熱能．某興趣小組對不同食物中的能量進(jìn)行測定，實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下：
食物名稱花生仁黃豆核桃仁大米
質(zhì)量（克）303030①
水（毫升）50505050
溫度上升（℃）3.32.14.51.9
請據(jù)表回答下列問題：
（1）從平衡膳食角度考慮，這四種食物中，我們應(yīng)該以實(shí)用大米為主．
（2）從該小組的實(shí)驗(yàn)結(jié)果可以看出，花生仁、黃豆、核桃仁三種食物中，含能量最多的是核桃仁．
（3）食物中能夠燃燒的物質(zhì)是有機(jī)物，燃燒后留下的灰燼是無機(jī)鹽．
（4）為了盡量減少實(shí)驗(yàn)結(jié)果的誤差，應(yīng)該設(shè)置重復(fù)試驗(yàn)．
（5）實(shí)驗(yàn)中①應(yīng)該為30克，因?yàn)樵趯φ諏?shí)驗(yàn)中，除探究條件不同外，其它條件都相同．

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

18．小紅制訂了一份合理的食譜，用量最多的食物應(yīng)該是（　�。�
A．谷物類B．蔬菜類C．魚類D．肉類

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

15．如圖為英國某地有一個小山村變成工業(yè)城市幾十年間，兩種樺尺蛾在數(shù)量上的變化，這兩個變種發(fā)生變化的原因是（　�。�
A．工業(yè)煙煤把淺灰色的樺尺蛾熏黑了
B．環(huán)境對樺尺蛾進(jìn)行了定向的選擇
C．淺灰色樺尺蛾遷離，黑色樺尺蛾遷入
D．樺尺蛾進(jìn)行定向變異的結(jié)果

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

15．細(xì)胞是生命活動的基本單位，玉米是我區(qū)重要的糧食作物．如圖分別是動、植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)對照及玉米的結(jié)構(gòu)層次圖解，請據(jù)圖回答：
（1）甲比乙多一種能將光能轉(zhuǎn)化為化學(xué)能的結(jié)構(gòu)是[3]葉綠體．
（2）切洋蔥時的刺鼻味物質(zhì)存在于[5]液泡．
（3）細(xì)胞A形成細(xì)胞群B1-B4的過程a稱為細(xì)胞分化；據(jù)形態(tài)可推測，B2屬于輸導(dǎo)組織．

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同步練習(xí)冊答案