Question

“一杯鮮豆?jié){，天天保健康．”豆?jié){營(yíng)養(yǎng)豐富，味美可口，素有“綠色牛乳”之稱．你知道豆?jié){中的養(yǎng)料主要儲(chǔ)存在大豆種子的哪一結(jié)構(gòu)中嗎（　�。�

A．胚芽

B．胚根

C．子葉

D．胚乳

Answer 1

分析：大豆種子由種皮和胚（胚芽、胚軸、胚根、和子葉）組成，子葉貯存營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，據(jù)此答題．

解答：解：大豆屬于雙子葉植物，其種子的結(jié)構(gòu)包括種皮和胚．種皮起保護(hù)作用；胚包括胚根、胚芽、胚軸和子葉，胚根將來(lái)發(fā)育成根，胚芽將來(lái)發(fā)育成莖和葉，胚軸將來(lái)發(fā)育成連接莖和根的部位，子葉肥厚，貯存營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)．因此，我們喝的豆?jié){中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)主要從大豆種子的子葉中獲取的．
故選：C．

點(diǎn)評(píng)：大多數(shù)雙子葉植物的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)儲(chǔ)存在子葉中，大多數(shù)單子葉植物種子的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)儲(chǔ)存在胚乳中．