下表是研究唾液淀粉酶對(duì)淀粉消化作用的一組實(shí)驗(yàn)記錄，下列敘述正確的是（　�。�
試管 加入物質(zhì) 水溫 時(shí)間 試劑 加碘后現(xiàn)象
編號(hào)1 漿糊+清水 37℃ 10分鐘 碘液 ？
編號(hào)2 漿糊+唾液 37℃ 10分鐘 碘液 ？
A．編號(hào)1是實(shí)驗(yàn)組
B．編號(hào)2對(duì)照組
C．實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象變藍(lán)色的是編號(hào)1
D．實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象變藍(lán)色的是編號(hào)2
在研究一種條件對(duì)研究對(duì)象的影響時(shí)，所進(jìn)行的除了這種條件不同以外，其它條件都相同的實(shí)驗(yàn)，叫對(duì)照實(shí)驗(yàn)；一組對(duì)照實(shí)驗(yàn)分為實(shí)驗(yàn)組和對(duì)照組，實(shí)驗(yàn)組是接受實(shí)驗(yàn)變量處理的對(duì)象組；對(duì)照組是不接受實(shí)驗(yàn)變量處理的對(duì)象組；因此在該實(shí)驗(yàn)中，試管2是實(shí)驗(yàn)組，試管1是對(duì)照組；試管2中加入的是唾液，且溫度、時(shí)間適宜，漿糊中的淀粉被唾液淀粉酶分解了，因此滴加碘液后不變藍(lán)色；試管1中加入的是清水，清水對(duì)淀粉沒(méi)有作用，因此滴加碘液后變藍(lán)色．
故選：C
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來(lái)源： 題型：閱讀理解

Ⅰ下表是進(jìn)行某實(shí)驗(yàn)時(shí)不同的處理方法，據(jù)表回答下列問(wèn)題：
試管 加入物質(zhì)（ml） 處理溫度 處理時(shí)間
 1號(hào) 淀粉糊（2ml）+清水（2ml） 37°C 10min
2號(hào) 淀粉糊（2ml）+唾液（2ml） 37°C 10min（1）完成表中各處理后，再在兩支試管中分別加入兩滴碘液，將出現(xiàn)藍(lán)色的試管是
1
1
，其原因是
淀粉沒(méi)有被分解
淀粉沒(méi)有被分解
．
（2）另一支試管不出現(xiàn)藍(lán)色，說(shuō)明其中的淀粉已被
唾液淀粉
唾液淀粉
酶消化，本實(shí)驗(yàn)中設(shè)置1號(hào)試管的目的是
對(duì)照
對(duì)照
．
（3）將試管放到37°C的溫水中加熱的目的是
37°C是唾液淀粉酶分解淀粉最適宜的溫度
37°C是唾液淀粉酶分解淀粉最適宜的溫度
．
Ⅱ下表是初三?一班李明同學(xué)的平日食譜及食譜中主要營(yíng)養(yǎng)成分的含量，試分析回答：
食物種類 日攝入
量（克）		 每100克食物中的含量
蛋白質(zhì)（克） 維生素C（毫克） 鈣（毫克） 鐵（毫克）
饅頭 1000 8 28 3.2
青菜 500 1.2 24 32 1.4
牛奶 100 3 1 104 0.4
豬肉 100 12 6 1.6（1）營(yíng)養(yǎng)學(xué)家研究提出：成年人的蛋白質(zhì)供給量應(yīng)不少于80克/天，鈣供給量應(yīng)不少于于0.8克/天，青少年因處于生長(zhǎng)發(fā)育旺盛階段，其蛋白質(zhì)和鈣的供給量應(yīng)更高．若李明長(zhǎng)期按該食譜進(jìn)食，攝入的蛋白質(zhì)能否滿足生長(zhǎng)發(fā)育的需要？
不能
不能
；有無(wú)可能患缺鈣癥？
有可能
有可能
．
（2）李明認(rèn)為“青菜基本沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值”，于是近來(lái)減少了對(duì)青菜的食用量．他這樣做最容易引發(fā)什么病癥？請(qǐng)根據(jù)表中提供的信息，簡(jiǎn)要分析說(shuō)明：
少吃青菜就會(huì)缺乏維生素C，引發(fā)壞血病
少吃青菜就會(huì)缺乏維生素C，引發(fā)壞血病
．
（3）李明近來(lái)常常感覺(jué)乏力、頭暈．到醫(yī)院檢查后，醫(yī)生建議他要注意合理營(yíng)養(yǎng)．據(jù)此，你認(rèn)為他可能是患了什么�。�
貧血
貧血
．
（4）試寫出李明攝食后，其中的蛋白質(zhì)在體內(nèi)充分消化需要哪些消化液的參與？
胃液、腸液、胰液
胃液、腸液、胰液
．

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

（2010?汕頭）下表是研究唾液淀粉酶對(duì)淀粉消化作用的一組實(shí)驗(yàn)記錄，下列敘述正確的是（　　）
試管 加入物質(zhì) 水溫 時(shí)間 試劑 加碘后現(xiàn)象
編號(hào)1 漿糊+清水 37℃ 10分鐘 碘液 ？
編號(hào)2 漿糊+唾液 37℃ 10分鐘 碘液 ？

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

下表是唾液淀粉酶對(duì)淀粉消化作用的實(shí)驗(yàn)記錄，根據(jù)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和現(xiàn)象回答：





試管編號(hào)		
加入物質(zhì)
溫度
時(shí)間
加入碘液后的現(xiàn)象



A
淀粉糊、清水
37℃
10min
變藍(lán)



B
淀粉糊、唾液
37℃
10min
不變藍(lán)



C
淀粉糊、唾液
0℃
10min
變藍(lán)



D
淀粉糊、唾液
100℃
10min
變藍(lán)（1）A試管變藍(lán)的原因是什么？
淀粉遇碘變藍(lán)
淀粉遇碘變藍(lán)
．
（2）B試管不變藍(lán)，試管內(nèi)發(fā)生了什么變化？
唾液淀粉酶分解了淀粉
唾液淀粉酶分解了淀粉
．
（3）若以A、B為一組實(shí)驗(yàn)，則對(duì)照組為
A
A
；若以B、C、D為一組實(shí)驗(yàn)，則你研究的實(shí)驗(yàn)變量是
溫度
溫度
．
（4）根據(jù)B、C、D的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，你得出的結(jié)論是什么？
唾液淀粉酶消化淀粉需要適宜的溫度
唾液淀粉酶消化淀粉需要適宜的溫度
．

			


			

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				科目：初中生物
				來(lái)源：2010年廣東省汕頭市中考生物試卷（解析版）
				題型：選擇題
			


						
下表是研究唾液淀粉酶對(duì)淀粉消化作用的一組實(shí)驗(yàn)記錄，下列敘述正確的是（ ）
試管加入物質(zhì)水溫時(shí)間試劑加碘后現(xiàn)象
編號(hào)1漿糊+清水37℃10分鐘碘液？
編號(hào)2漿糊+唾液37℃10分鐘碘液？

A．編號(hào)1是實(shí)驗(yàn)組
B．編號(hào)2對(duì)照組
C．實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象變藍(lán)色的是編號(hào)1
D．實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象變藍(lán)色的是編號(hào)2


			


			

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