【題目】生活中，我們吃不完的飯菜要及時(shí)放入冰箱中保存，這樣做可以使食物可以保存時(shí)間延長(zhǎng)，原因是（ ）
A.食物中的細(xì)菌減少
B.溫度較低，細(xì)菌繁殖的速度減慢
C.食物里沒(méi)有細(xì)菌
D.溫度太低，細(xì)菌都凍死了

【答案】B
【解析】解：將食物放入冰箱中能夠保存一段時(shí)間不腐敗，主要是因?yàn)楸鋬?nèi)溫度低抑制了細(xì)菌和真菌繁殖生長(zhǎng)速度，不是低溫把細(xì)菌都凍死了．
故選：B．
防止食品腐敗的原理都是殺死或抑制細(xì)菌、真菌的生長(zhǎng)和繁殖，冰箱中溫度低，能抑制細(xì)菌、真菌等微生物的生長(zhǎng)和繁殖，使其繁殖速度慢，數(shù)量少，不能充分分解食物，達(dá)到保鮮的目的．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】人體主要的供能物質(zhì)是（ ）
A.蛋白質(zhì)
B.糖類(lèi)
C.脂肪
D.維生素

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】蝸牛和水母的運(yùn)動(dòng)方式分別是（ ）
A.行走、漂浮
B.跳躍、漂浮
C.爬行、漂浮
D.爬行、游泳

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】生物小組同學(xué)將觀察到的生物進(jìn)行歸類(lèi)時(shí)，把鯽魚(yú)、金魚(yú)、水草、蟹歸為一類(lèi)，把松柏、兔、玫瑰、螞蟻歸為另一類(lèi)．這種歸類(lèi)方法是按照（ ）
A.生物的形態(tài)結(jié)構(gòu)特征
B.生物的用途
C.生物的數(shù)量
D.生物的生存環(huán)境

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】花生油是烹調(diào)時(shí)常用的食用油，它主要來(lái)自花生種子的(　 )
A.胚根
B.子葉
C.胚乳
D.胚芽

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列植物中，能當(dāng)作監(jiān)測(cè)空氣污染程度的指示植物是（ ）
A.藻類(lèi)植物
B.苔蘚植物
C.蕨類(lèi)植物
D.種子植物

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】銀杏是原產(chǎn)于我國(guó)的舉世聞名的活化石，科學(xué)家將其列為裸子植物，主要依據(jù)是( )
A.根、莖、葉發(fā)達(dá)
B.受精作用不需要水
C.有種子無(wú)果皮
D.有種子有果皮

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】水綿常成團(tuán)漂浮在水面的原因是（　�。�
A.光合作用釋放的氧氣積存在一起，使水綿團(tuán)上浮
B.吸收了大量二氧化碳?xì)怏w，使水綿團(tuán)上浮
C.呼吸作用釋放的二氧化碳積存在一起，使水綿團(tuán)上浮
D.呼吸作用消耗有機(jī)物，植物體變輕而上浮

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】在細(xì)胞分裂過(guò)程中，變化最明顯的是（ ）
A.細(xì)胞壁
B.細(xì)胞膜
C.細(xì)胞質(zhì)
D.染色體

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊(cè)答案