Question

【題目】曲線圖是一種用曲線表示數(shù)據(jù)的統(tǒng)計圖，可以直觀的反映事物在時間或空間上的變化，以及不同事物之間量的差異。圖中三條曲線分別表示淀粉、蛋白質、脂肪在消化道中被消化的程度。請據(jù)圖回答下列問題：

（1）曲線甲是__________的消化曲線。

（2）蛋白質在消化道中開始消化的部位是（ ）__________。

（3）消化食物的主要場所是（ ）__________。

（4）不含消化酶的消化液是由_________分泌的。

Answer 1

【答案】淀粉 C胃 D小腸 肝臟

【解析】

消化系統(tǒng)包括消化道和消化腺。消化腺包括唾液腺、胃腺、肝臟、胰腺和腸腺；消化道包括口腔，咽，食道，胃，小腸，大腸和肛門，其中小腸是消化食物和吸收營養(yǎng)物質的主要場所。食物的消化和營養(yǎng)物質的吸收過程如圖：

（1）圖中曲線甲表示淀粉的消化過程。淀粉的消化從口腔開始，口腔中的唾液淀粉酶能夠將部分淀粉分解為麥芽糖，當?shù)矸酆望溠刻沁M入小腸后，在小腸中消化酶的作用下分解為葡萄糖。

（2）圖中曲線乙表示蛋白質，蛋白質的消化是從C胃開始，當食物中的蛋白質進入胃以后，在胃液的作用下進行初步消化后進入小腸，小腸里的胰液和腸液含有消化糖類、脂肪和蛋白質的酶，在這些酶的作用下，蛋白質被徹底消化為氨基酸。

（3）消化和吸收的主要器官是小腸，小腸具有與其功能相適應的結構特點：小腸長約5～6 m，小腸內具有腸液、胰液和膽汁等多種消化液；小腸內壁有環(huán)形皺襞，皺襞上有小腸絨毛，增大了消化和吸收的面積；小腸絨毛內有毛細血管和毛細淋巴管，絨毛壁、毛細血管壁、毛細淋巴管壁是由一層上皮細胞構成的，有利于營養(yǎng)物質被吸收。因此，從圖中可以看出，淀粉、脂肪和蛋白質最終都在[D]小腸中被徹底消化，D小腸是消化和吸收的主要場所。

（4）肝臟是人體內最大的消化腺，分泌膽汁，膽汁不含消化酶，能促進脂肪的消化。因此，不含消化酶的消化液是由肝臟分泌的。