在下列各組器官中，都具有消化功能的一組是（ ）
A．口腔、食道（管）、胃
B．口腔、胃、小腸
C．胃、小腸、大腸
D．口腔、小腸、大腸
【答案】分析：食物中含有的維生素、水和無機(jī)鹽等小分子的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)人體可以直接吸收利用，而蛋白質(zhì)、糖類、脂肪這些大分子的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是不溶于水的，必須在消化道內(nèi)變成小分子的能溶于水的物質(zhì)后，才能被消化道壁吸收．
解答：解：食物進(jìn)入消化道后，口腔中的唾液淀粉酶能夠?qū)⒉糠值矸鄯纸鉃辂溠刻�，胃里的胃液含有初步消化蛋白質(zhì)的酶，小腸里的胰液和腸液含有消化糖類、脂肪和蛋白質(zhì)的酶，肝臟分泌的膽汁也進(jìn)入小腸，膽汁雖然不含消化酶，但膽汁對(duì)脂肪有乳化作用，使脂肪變成微小顆粒，增加了脂肪與消化酶的接觸面積，有利于脂肪的消化；在這些消化液的作用下糖類、蛋白質(zhì)和脂肪被徹底消化；營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收只在人體消化系統(tǒng)的部分消化道內(nèi)進(jìn)行．小腸是主要的吸收?qǐng)鏊軌蛭沾蟛糠值乃�、無機(jī)鹽、維生素和全部的氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸．胃只能吸收少量的水、無機(jī)鹽和酒精．大腸是形成糞便的場(chǎng)所，能夠吸收少量的水、無機(jī)鹽和維生素．其他的消化道基本上沒有吸收功能．因此既具有消化功能又具有吸收功能的消化器官是胃和小腸．
故選：B
點(diǎn)評(píng)：此題考查了各段消化道對(duì)食物的消化能力和對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收能力，小腸是主要的消化和吸收器官．
