6．在我們的食物中主要有六類營養(yǎng)成分，其中既能給我們的生命活動提供能量，又是組織細胞構成物質的是（　�。�
A．水、無機鹽、蛋白質B．維生素、糖類、蛋白質
C．糖類、蛋白質、脂肪D．維生素、水、糖類

分析 食物中含有六大類營養(yǎng)物質：蛋白質、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽，每一類營養(yǎng)物質都是人體所必需的：蛋白質是構成人體細胞的基本物質；糖類是人體最重要的供能物質，糖類也是構成細胞的一種成分；脂肪是人體內(nèi)備用的能源物質，同時也參與細胞膜的構建；無機鹽是構成人體組織的重要原料；水是細胞的主要組成成分，人體的各項生命活動都離不開水，人體內(nèi)的營養(yǎng)物質和廢物都必須溶解在水里才能進行運輸．維生素對人體的各項生命活動有重要的作用．

解答 解：食物所含的六類營養(yǎng)物質中，能為人體提供能量的是糖類、脂肪和蛋白質，同時這三類物質也是組織細胞的組成成分，水、無機鹽和維生素不能為人體提供能量，維生素既不是構成組織的主要原料，也不是供應能量的物質．
故選：C．

點評 此題考查了食物中各種營養(yǎng)物質對人體的作用．

練習冊系列答案
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16．生活在不同環(huán)境中的青蛙具有不同的體色，用達爾文的進化觀點分析，這是（　�。�
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18．如圖所示，人與現(xiàn)代類人猿-黑猩猩的骨骼，在形態(tài)結構上有許多相同，相似之處．此外人與黑猩猩基因上的相似程度達到96%以上．這個事例可以說明（　�。�
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15．有一種名為鬼針草的植物，當人在草叢中行走時，褲腳上常被沾上一些帶刺的“針”，人在這一過程中所起的作用是（　�。�
A．毀壞了鬼針草B．幫助鬼針草傳播種子和果實
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10．下列各組中，都用鰓呼吸的是（　�。�
A．鯨魚、蛇、烏魚B．河蚌、鯊魚、海馬C．青蛙、青魚、蝌蚪D．珍珠蚌、鯽魚、鱉

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