Question

4．以下為幾種微小生物的形態(tài)結(jié)構(gòu)圖，請(qǐng)據(jù)圖回答問(wèn)題

（1）以上幾種生物它們的營(yíng)養(yǎng)方式屬于異養(yǎng)型．在生態(tài)系統(tǒng)中充當(dāng)?shù)慕巧�是分解者；在日常生活中大型食用真菌是圖中的C（填序號(hào)）．
（2）圖A是細(xì)菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)圖，與其他四種生物在細(xì)胞結(jié)構(gòu)上最主要的區(qū)別是沒(méi)有成形的細(xì)胞核；不良環(huán)境中形成芽孢．
（3）B和E的菌體都是由菌絲構(gòu)成．其中圖E長(zhǎng)有孢子的菌絲呈掃帚形，屬于真菌；生殖方式是孢子生殖．
（4）ABE在適宜的培養(yǎng)基中會(huì)大量繁殖，形成菌落．從它的大小、形態(tài)、顏色上，可以大致區(qū)分A和B、E．

Answer 1

分析 圖示中A代表細(xì)菌；B代表曲霉；C代表蘑菇，D代表酵母菌；E代表青霉．

解答 解：（1）圖中的A細(xì)菌；B曲霉；C蘑菇，D酵母菌；E青霉．在生態(tài)系統(tǒng)中充當(dāng)?shù)慕巧�是分解者，分解者指的是�?xì)菌、真菌等營(yíng)腐生生活的微生物．它們將動(dòng)植物殘?bào)w等含有的有機(jī)物分解成簡(jiǎn)單的無(wú)機(jī)物，歸還到無(wú)機(jī)環(huán)境中，促進(jìn)了物質(zhì)的循環(huán)．不論細(xì)菌還是真菌，它們絕大多數(shù)細(xì)胞中均沒(méi)有葉綠體，不能進(jìn)行光合作用，不能自己制造有機(jī)物，是異養(yǎng)生活的．在日常生活中大型食用真菌是圖中的C蘑菇．
（2）圖A是細(xì)菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)，細(xì)菌的基本結(jié)構(gòu)有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和DNA集中的區(qū)域，沒(méi)有成形的細(xì)胞核，沒(méi)有葉綠體；真菌的基本結(jié)構(gòu)有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核，沒(méi)有葉綠體．因此細(xì)菌與真菌的根本區(qū)別在于真菌具有成形細(xì)胞核，細(xì)菌沒(méi)有成形的細(xì)胞核，只有DNA集中的區(qū)域．當(dāng)環(huán)境變得不利于細(xì)菌生長(zhǎng)時(shí)，有些細(xì)菌能夠形成一個(gè)橢圓形的休眠體，叫芽孢．芽孢對(duì)干旱、低溫、高溫等惡劣環(huán)境有很強(qiáng)的抵抗力．
（3）B是曲霉，E是青霉，都是由菌絲構(gòu)成真菌，青霉的孢子囊膨大呈掃帚狀．
（4）菌落是指一個(gè)細(xì)菌或真菌在適宜的培養(yǎng)基上繁殖后形成的肉眼可見(jiàn)的集合體（細(xì)菌或真菌集團(tuán)）；細(xì)菌菌落特征：菌落較小，形狀表面或光滑黏稠，或粗糙干燥，易挑起，多為白色；真菌落特征：菌落較大、菌絲細(xì)長(zhǎng)，菌落疏松，呈絨毛狀、蜘蛛網(wǎng)狀、棉絮狀，無(wú)固定大小，多有光澤，不易挑，有時(shí)還呈現(xiàn)紅色、褐色、綠色、黑色、黃色等不同的顏色（孢子的顏色）．因此，從菌落的大小、形態(tài)、顏色可以大致區(qū)分細(xì)菌和真菌，以及它們的不同種類(lèi)．孢子形狀呈掃帚狀為青霉，呈放射狀為曲霉．
故答案為：
（1）異養(yǎng)型；分解者；C
（2）細(xì)菌； 沒(méi)有成形的細(xì)胞核；芽孢
（3）菌絲； 掃帚；真菌；孢子生殖
（4）菌落； 形態(tài)；顏色

點(diǎn)評(píng) 解答此類(lèi)題目點(diǎn)關(guān)鍵是熟記細(xì)菌真菌的結(jié)構(gòu)、營(yíng)養(yǎng)生殖以及在食品制作過(guò)程中的應(yīng)用．