分析 (1)由圖示可以看出A是食管,B是胃,C是小腸,D是大腸,結(jié)合題意答題
(2)食物中的維生素、水和無(wú)機(jī)鹽等小分子的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)人體可以直接吸收利用,而蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、脂肪這些大分子的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是不溶于水的,必須在消化道內(nèi)變成小分子的能溶于水的物質(zhì)后,才能被消化道壁吸收.淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪的消化過(guò)程如下:.
解答 解:(1)胃中含有胃蛋白酶,可以消化蛋白質(zhì),在胃中蛋白質(zhì)被初步消化為多肽,但胃不能消化脂肪.
(2)食物的消化方式包括物理性消化和化學(xué)性消化;牙齒的咀嚼、舌的攪拌和胃腸的蠕動(dòng),可以將食物和消化液充分混合,這是物理性消化;通過(guò)各種消化酶的作用,使食物中的各種營(yíng)養(yǎng)成分分解為可以吸收的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的過(guò)程叫做化學(xué)性消化.在小腸內(nèi)?肝臟分泌的 膽汁能將脂肪變成微小顆粒?從而增加脂肪與消化酶的接觸面積?有利于脂肪的消化.這種消化方式屬于物理系消化.
(3)人體各段消化道對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收能力不同,口腔、咽和食道基本上沒(méi)有吸收功能,胃內(nèi)能吸收少量的水、無(wú)機(jī)鹽和少量的酒精;小腸能吸收無(wú)機(jī)鹽、葡萄糖、維生素、氨基酸、甘油、脂肪酸、水;大腸能吸收少量的水、無(wú)機(jī)鹽和部分維生素.B是胃,C小腸,D是大腸.
(4)C小腸中含有多種消化液,肝臟分泌的膽汁和胰腺分泌的胰液分別通過(guò)膽管和胰管流入十二指腸,再進(jìn)入小腸,小腸的腸腺能夠分泌腸液.可見(jiàn)小腸中含有膽汁、胰液和腸液三種消化液.
故答案為:
(1)胃
(2)膽汁;物理性消化
(3)B、C、D
(4)腸液、胰液、膽汁
點(diǎn)評(píng) 回答此題的關(guān)鍵要明確淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪在人體消化道內(nèi)被消化的情況,及營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收.
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