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13．小楠為媽媽設計了一份午餐食譜：米飯、清燉牛肉、麻辣豆腐．這個食譜營養(yǎng)不夠全面，加上下列哪種食物后可以讓這份食譜更為合理（　�。�
A．香菇炒西藍花B．牛奶C．排骨湯D．小米粥

分析 合理營養(yǎng)就是指膳食中所含的營養(yǎng)素種類齊全，數量充足，比例適當，并與身體的需要保持平衡．平衡膳食是合理營養(yǎng)的核心．

解答 解：合理營養(yǎng)就是指膳食中所含的營養(yǎng)素種類齊全，數量充足，比例適當；并與身體的需要保持平衡．平衡膳食是合理營養(yǎng)的核心．健康食譜，要合理營養(yǎng)、均衡膳食，食物應多樣化，葷素搭配要合理，營養(yǎng)全面合理．
    該午餐中的米飯主要提供糖類，清燉牛肉、麻辣豆腐主要提供蛋白質、油脂和無機鹽，缺少蔬菜水果類，會導致維生素攝入量不足，因此還應增加的食物是蔬菜水果類，故A符合．
故選：A

點評 關鍵點：食譜中的營養(yǎng)要均衡、葷素搭配合理．

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

3．有原始人捕食毛象的說法，但從未聽說過原始人捕食恐龍，原因是（　�。�
A．恐龍個體太大又兇猛，原本是人對它近而遠之
B．恐龍的皮太厚，原始人缺乏有效的武器對付它
C．原始人以果實為食，對恐龍不感興趣
D．原始人生存的年代，恐龍早已滅絕了

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

4．下列是四位同學為家長設計的午餐食譜，從合理膳食的角度分析，搭配合理的一份是（　�。�
A．米飯、炒土豆絲、西紅柿紫菜湯
B．炸牛排、煎雞蛋、酸奶、紅燒鯉魚
C．米飯、家常豆腐、青椒炒肉片、拌小白菜
D．雞腿漢堡、炸薯片、油炸雞翅、可樂

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

1．如圖是某種動物細胞的細胞核結構示意圖，其中A和B分別代表（　�。�
A．染色體和DNAB．染色體和基因C．DNA和基因D．染色體和蛋白質

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

8．男性的主要生殖器官是（　�。�
A．睪丸B．輸精管C．附睪D．精囊腺和前列腺

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

18．如圖為淀粉被徹底消化后的產物a進人血液及其進行代謝活動過程的示意圖．圖中a，b，c，d，e，f分別代表不同的物質．請據圖示分析回答下列問題：

（1）淀粉被徹底消化后形成的物質a是葡萄糖，該物質進入血液的過程叫吸收．
（2）A表示的氣體交換過程是肺與外界的氣體交換，是通過呼吸運動而實現的．
（3）b是氧氣，進入血液后由紅細胞運送至組織細胞處．

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

5．H7N9禽流感的病原體是（　�。�
A．家禽B．寄生蟲C．禽流感病毒D．禽流感患者

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科目：初中生物 來源： 題型：填空題

2．在食物的營養(yǎng)物質中，是主要能源物質的是糖類；是有機物但不能為人體提供能量的是維生素，它大部分在消化道中的小腸被吸收；受傷病人在身體康復期間應多吃富含蛋白質的食物．

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

18．育種專家在稻田中發(fā)現一株十分罕見的“一稈雙穗”植株．下列相關分析不正確的是（　�。�
A．該植株的后代一定也表現為“一稈雙穗”
B．該變異性狀是由遺傳物質的改變引起
C．該變異性狀可使其產生更多的后代
D．對育種而言，該變異的利用價值很大

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