A. | 饅頭 | B. | 鹽水蝦 | C. | 素炒芹菜 | D. | 燕麥粥 |
分析 合理營(yíng)養(yǎng)就是指膳食中所含的營(yíng)養(yǎng)素種類齊全,數(shù)量充足,比例適當(dāng),并與身體的需要保持平衡,據(jù)此解答.
解答 解:合理營(yíng)養(yǎng)就是指膳食中所含的營(yíng)養(yǎng)素種類齊全,數(shù)量充足,比例適當(dāng),并與身體的需要保持平衡.平衡膳食是合理營(yíng)養(yǎng)的核心.健康食譜,要合理營(yíng)養(yǎng)、均衡膳食,食物應(yīng)多樣化,葷素搭配要合理,營(yíng)養(yǎng)全面合理.
米飯主要提供淀粉類,紅燒肉、清蒸魚(yú)、雞蛋主要提供蛋白質(zhì)類,此食譜中無(wú)蔬果類,會(huì)導(dǎo)致維生素?cái)z入量不足,因此應(yīng)再添加上蔬果類,可見(jiàn)C符合題意.
故選:C.
點(diǎn)評(píng) 關(guān)鍵點(diǎn):食譜中的營(yíng)養(yǎng)要均衡,注意葷素搭配.
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