Question

4．消化系統(tǒng)的基本生理功能是攝取、轉(zhuǎn)運(yùn)、消化食物和吸收營養(yǎng)、排泄廢物，這些生理的完成有利于整個(gè)胃腸道協(xié)調(diào)的生理活動(dòng)．如圖為人體消化系統(tǒng)組成示意圖．請據(jù)圖回答：
（1）細(xì)嚼米飯一會(huì)兒，感覺有點(diǎn)甜，這是因?yàn)閇2]口腔中有唾液腺分泌的消化液，分解了米飯．
（2）米飯經(jīng)消化后的營 養(yǎng) 成 分 是 由[7]小腸吸 收 的，其 結(jié) 構(gòu) 中 的皺襞和小腸絨毛增大了其吸收面積．
（3）當(dāng)[4]肝臟分泌的膽汁不足時(shí)，將影響肥肉的消化．
（4）只能對部分蛋白質(zhì)進(jìn)行初步消化的器官是[5]胃．

Answer 1

分析 圖示中各部分的結(jié)構(gòu)名稱，1唾液腺、2口腔、3食道、4肝臟、5胃、6膽囊、7小腸、8大腸

解答 解：（1）米飯的主要成分是淀粉，在消化系統(tǒng)中，口腔內(nèi)含有唾液腺，唾液腺能分泌唾液，唾液中含有唾液淀粉酶，能對淀粉進(jìn)行初步消化，將淀粉消化成麥芽糖，所以，細(xì)嚼米飯時(shí)會(huì)感到甜．
（2）在消化道內(nèi)，小腸在消化道內(nèi)最長，長約6米，小腸內(nèi)表面有許多環(huán)形皺襞和小腸絨毛，大大增加了小腸的消化和吸收的面積；小腸絨毛壁和毛細(xì)血管壁都很薄，只有一層上皮細(xì)胞構(gòu)成，這種結(jié)構(gòu)特點(diǎn)有利于小腸的吸收；小腸內(nèi)含有腸液、胰液、膽汁等多種消化液，可以對多種物質(zhì)進(jìn)行消化．所以小腸是消化和吸收的主要場所．
（3）肥肉的主要成分是脂肪，肝臟屬于大消化腺，能分泌膽汁，膽汁中不含有消化酶，但能對脂肪起乳化作用，將較大的脂肪微粒乳化成較小的脂肪微粒，所以肝臟分泌的膽汁不足時(shí)，直接影響肥肉的消化．
（4）胃能分泌胃液，胃液中含有胃蛋白酶，能將蛋白質(zhì)進(jìn)行初步消化．蛋白質(zhì)將在小腸內(nèi)被最終消化成氨基酸．
故答案為：（1）[2]口腔；唾液腺；[7]小腸
（2）[7]小腸；皺襞；小腸絨毛
（3）[4]肝臟
（3）[5]胃

點(diǎn)評 消化系統(tǒng)的組成以及功能是考查的重點(diǎn)，可結(jié)合著具體的圖示掌握．