【題目】冰箱冷藏食物不易變質(zhì)，是由于低溫殺死了細(xì)菌等微生物。（______）

【答案】×

【解析】

細(xì)菌、真菌的生長(zhǎng)繁殖需要適宜的溫度，低溫能抑制細(xì)菌、真菌的生長(zhǎng)和繁殖，據(jù)此作答。

防止食品腐敗的原理都是殺死或抑制細(xì)菌、真菌的生長(zhǎng)和繁殖。冰箱中溫度低，能抑制細(xì)菌、真菌等微生物的生長(zhǎng)和繁殖，使細(xì)菌、真菌生長(zhǎng)繁殖很慢，數(shù)量少，不能充分分解食物，達(dá)到保鮮的目的，并不是低溫殺死了細(xì)菌等微生物。因此將食品放在冰箱中可防止腐敗變質(zhì)，原因是低溫抑制了細(xì)菌等微生物的生長(zhǎng)繁殖，而不是低溫殺死了細(xì)菌等微生物，因此題干的說(shuō)法不正確。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列屬于化學(xué)性消化的是( )

A. 牙齒將食物嚼碎

B. 唾液使口腔中的淀粉變成有甜味的麥芽糖

C. 胃腸蠕動(dòng)使食物與消化液充分混合

D. 膽汁將大的脂肪滴乳化成小的脂肪微粒

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】自然界的植物形形色色，有的有美麗鮮艷的花朵供人欣賞，也有的像“苔花如米小，也學(xué)牡丹開”的矮小并不悲微。請(qǐng)根據(jù)你所學(xué)的有關(guān)植物的知識(shí)，觀察如圖所示的幾類植物，分析回答下列問(wèn)題：

（1）沒(méi)有根、莖、葉等器官分化的是[]______植物。

（2）從______（填字母）類植物開始出現(xiàn)了根、莖、葉等器官，且具有了______組織，但仍需要生活在陰暗潮濕的環(huán)境中。

（3）______（填字母）類植物可以作為監(jiān)測(cè)空氣污染程度的指示植物，其植物體結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，只有______的分化。

（4）D類與A、B類植物相區(qū)分的標(biāo)準(zhǔn)是種子外面是否有______包被。

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】人在運(yùn)動(dòng)時(shí)大汗淋漓，體現(xiàn)了生物能對(duì)外界刺激作出反應(yīng)。（______）

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】如圖是未被破壞的地層示意圖，兩個(gè)地層中曾挖掘出物種A和物種B的化石。下列關(guān)于物種A、B的關(guān)系的敘述中不正確的是( )

①物種A比物種B結(jié)構(gòu)復(fù)雜、低等

②物種A一定是由物種B進(jìn)化而來(lái)

③物種B的出現(xiàn)早于物種A

④在Ⅱ?qū)觾?nèi)可能找到物種B的化石

⑤在Ⅰ層內(nèi)可能找到物種A的化石

A. ①②⑤ B. ①②④

C. ②④⑤ D. ②③④

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】蝗蟲的發(fā)育屬于不完全變態(tài)，其發(fā)育過(guò)程是（　�。�

A. 卵→幼蟲→成蟲 B. 卵→蛹→成蟲

C. 卵→蛹→幼蟲→成蟲 D. 卵→幼蟲→蛹→成蟲

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列表示兩種生物數(shù)量隨著時(shí)間的變化曲線，其中表示捕食關(guān)系的是（　�。�

A. B.

C. D.

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】空氣和食物進(jìn)入人體的共同通道是( )

A. 口腔 B. 食道 C. 喉 D. 咽

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】小腸盤曲于腹腔內(nèi)，上連胃，下接大腸，是消化道中最長(zhǎng)的一段。圖一是小腸的宏觀結(jié)構(gòu)和微觀結(jié)構(gòu)，圖二是糖類、脂肪、蛋白質(zhì)在消化道中的化學(xué)性消化過(guò)程。請(qǐng)據(jù)圖回答下列問(wèn)題：

（1）小腸內(nèi)表面有許多______，它的表面又有很多突起，稱為______，這樣就大大增加了小腸的表面積，是消化食物和吸收營(yíng)養(yǎng)的主要場(chǎng)所。

（2）小腸中除____分泌的腸液之外，還有能將脂肪乳化成脂肪微粒的____和胰液等多種消化液。

（3）圖二中，代表蛋白質(zhì)的曲線是______，代表小腸的一段是______。

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