A.米飯本來是甜的 |
B.米飯中部分淀粉分解成麥芽糖 |
C.米飯中部分蛋白質(zhì)分解成氨基酸 |
D.米飯中部分脂肪分解成甘油和脂肪酸 |
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科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題
A.增加了食物的營養(yǎng)成分 |
B.減少了食物在消化道內(nèi)移動(dòng)的阻力 |
C.增大了食物與消化液接觸的面積 |
D.減少了食物的儲(chǔ)存體積 |
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科目:初中生物 來源:不詳 題型:實(shí)驗(yàn)題
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科目:初中生物 來源:不詳 題型:探究題
試管編號 | 加入饅頭 | 加入液體 | 是否攪拌 | 處理溫度(5-10分鐘) | 冷卻加碘 |
1 | 饅頭碎屑 | 2毫升唾液 | 充分?jǐn)嚢?br /> | 37℃ | 2滴 |
2 | 饅頭碎屑 | 2毫升清水 | 充分?jǐn)嚢?br /> | 37℃ | 2滴 |
3 | 饅頭塊 | 2毫升唾液 | 不攪拌 | 37℃ | 2滴 |
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科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題
A.To表示淀粉酶催化反應(yīng)的最適溫度 |
B.圖甲中,Ta、Tb時(shí)淀粉酶催化效率都很低,但對酶活性的影響有本質(zhì)的區(qū)別 |
C.圖乙中Tb到Tc的曲線表明隨溫度的升高,麥芽糖不再上升,酶的活性已達(dá)到最大 |
D.圖乙中A點(diǎn)對應(yīng)的溫度為TO |
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科目:初中生物 來源:不詳 題型:探究題
試管 | 物質(zhì) | 溫度 | 時(shí)間 | 碘液 | 現(xiàn)象 |
A | 饅頭碎屑+清水 | 37 ℃ | 3 min | 加 | ? |
B | 饅頭碎屑+唾液 | 37 ℃ | 1 min | 加 | 變藍(lán) |
C | 饅頭碎屑+唾液 | 37 ℃ | 2 min | 加 | 部分變藍(lán) |
D | 饅頭碎屑+唾液 | 37 ℃ | 3 min | 加 | 不變藍(lán) |
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