【題目】果實成熟時由硬變軟的主要原因是

A. 單寧分解 B. 有機酸轉(zhuǎn)變?yōu)樘?/span>

C. 淀粉轉(zhuǎn)變?yōu)榭扇苄蕴?D. 果膠質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)榭扇苄怨z

【答案】D

【解析】試題在未成熟的果實中,果膠酸和果膠酸鈣含量較多,細胞排列緊密,果實較硬;而隨著大量的果膠酸末端的羧基被酯化,形成果膠酸酯,細胞間排列逐漸松散,果實就變軟,即所謂的果子熟了。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】下列做法中,有利于保護生物多樣性的是 ( )

A圍湖造田 B過度放牧

C大量引進外來物種 D限制自然保護區(qū)游客數(shù)量

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】下列不屬于生態(tài)系統(tǒng)的是 ( )

A. 一片草原 B. 一條河流 C. 森林中的所有動植物

D. 一塊農(nóng)田

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】歷史上漢武帝修筑扶荔宮,把本來應(yīng)該生長在熱帶或亞熱帶的荔枝移植到長安,結(jié)果沒有栽種成功。荔枝沒有栽活的原因是( )。

A.陽光不充足 B.水土不適

C.人工養(yǎng)護不當(dāng) D.溫度不適宜

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】下列生態(tài)因素中,屬于生物因素的是( )

A.適宜的溫度 B.土壤中的微生物 C.水分 D.陽光

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】身體分節(jié)是環(huán)節(jié)動物的一個特點。下列不屬于環(huán)節(jié)動物的是(  )

A. B. 沙蠶 C. 水蛭 D. 蚯蚓

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】長骨的表面覆蓋著骨膜,骨膜內(nèi)有 .,其中骨組織提供營養(yǎng)物質(zhì)。

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】下列各組生物之間親緣關(guān)系最近的是( 。

A. 同科生物 B. 同種生物 C. 同綱生物 D. 同屬生物

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】動物的運動的產(chǎn)生,除了靠運動系統(tǒng)外,還需要 控制調(diào)節(jié),以及 、消化、 等系統(tǒng)的配合。

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