【題目】水果放久了會(huì)產(chǎn)生酒味是因?yàn)?/span>（ ）。

A．乳酸菌發(fā)酵的結(jié)果 B．酵母菌發(fā)酵的結(jié)果

C．乳酸發(fā)酵的結(jié)果 D．霉菌發(fā)酵的結(jié)果

【答案】B

【解析】

試題分析：微生物的發(fā)酵在食品的制作中具有重要的作用，如釀酒時(shí)要用到酵母菌，在無氧的條件下，酵母菌能分解葡萄糖產(chǎn)生酒精和二氧化碳。放久的水果往往散發(fā)出酒味，就是因?yàn)樗械慕湍妇跓o氧時(shí)分解水果中的有機(jī)物，產(chǎn)生了酒精的緣故。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下列關(guān)于動(dòng)物與人類生活關(guān)系的敘述，錯(cuò)誤的是（　　）

A. 蛔蟲、蟯蟲會(huì)寄生于人體的小腸內(nèi), 但是對(duì)人體無害

B. 蜜蜂能幫助植物傳粉

C. 沙蠶是魚蝦等的餌料

D. 蚯蚓能疏松土壤，提高土壤肥力

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】請(qǐng)根據(jù)以下顯微鏡實(shí)驗(yàn)回答。

（1）在對(duì)光過程中，轉(zhuǎn)動(dòng)[③]__________，使光線經(jīng)過通光孔反射到鏡筒內(nèi)，通過目鏡可以看到明亮的圓形視野。

（2）在觀察過程中，若要使顯微鏡視野中的物像從上方移至中央，則玻片標(biāo)本應(yīng)向_________移動(dòng)。

（3）觀察洋蔥內(nèi)表皮時(shí)，要使觀察到的物像更加清晰，應(yīng)調(diào)節(jié)[⑤]______準(zhǔn)焦螺旋。若選用目鏡5×、物鏡10×的鏡頭組合，則此時(shí)顯微鏡的放大倍數(shù)是_____________倍。

（4）幾個(gè)同學(xué)圍著一臺(tái)顯微鏡時(shí)，視野有時(shí)會(huì)變暗，這是因?yàn)?________________________。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下面是一份不完整的藥品說明書，請(qǐng)根據(jù)其內(nèi)容回答問題。

(1)你認(rèn)為咽炎片是________(填“處方藥”或“非處方藥”)。

(2)根據(jù)說明書，已確定該藥物是中藥，依據(jù)是__________________________________。

(3)有些人認(rèn)為用藥“越新越好”，此觀點(diǎn)是否正確________(填“正確”或“不正確”)。

(4)請(qǐng)你補(bǔ)充出該說明書中缺少的重要內(nèi)容：①__________________；②______________(答出兩項(xiàng)即可)。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】如圖是青蛙、家蠶、蝗蟲和家兔的示意圖，請(qǐng)聯(lián)系所學(xué)知識(shí)回答問題：

（1）四種動(dòng)物中屬于最高等的脊椎動(dòng)物的是_____。

（2）青蛙的幼體（蝌蚪）用_____呼吸、在水中生活，而青蛙主要用_____呼吸、能夠在陸地生活，這是兩棲類動(dòng)物的典型特征。

（3）家蠶和蝗蟲都具有外骨骼和身體分節(jié)等特征，屬于節(jié)肢動(dòng)物中_____類。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】哺乳動(dòng)物運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)的組成不包括是（　�。�

A. 骨 B. 關(guān)節(jié) C. 肌肉 D. 神經(jīng)

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下面為衣藻、變形蟲及腺病毒的結(jié)構(gòu)示意圖，請(qǐng)據(jù)圖回答：

（1）圖1所示的植物類群是_________植物，它含有[④]_____________，作為生態(tài)系統(tǒng)中的生產(chǎn)者。

（2）與圖1和圖2不同，圖3所示生物沒有________________結(jié)構(gòu)。

（3）圖1 具有________________，與水中運(yùn)動(dòng)的生活方式相適應(yīng)。

（4）圖1和圖2中與圖3標(biāo)號(hào)⑦所示結(jié)構(gòu)功能相似的是標(biāo)號(hào)__________所示結(jié)構(gòu)。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】如圖是人的關(guān)節(jié)結(jié)構(gòu)示意圖，下列敘述不正確的是（　�。�

A. 關(guān)節(jié)是能活動(dòng)的骨連結(jié)，由1、2、3、4四部分組成

B. 由于4把1與2牢牢地連接起來，使關(guān)節(jié)具有牢固的特性

C. 5內(nèi)有少量滑液可增強(qiáng)關(guān)節(jié)活動(dòng)時(shí)的靈活性

D. 脫臼就是由于不正確的活動(dòng)，導(dǎo)致1從2內(nèi)滑脫出來的現(xiàn)象

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】如圖模擬人體呼吸運(yùn)動(dòng)的過程，下列對(duì)該圖的描述錯(cuò)誤的是（　�。�

A．③和④分別模擬胸廓和膈

B．①模擬的器官能使到達(dá)②的氣體變得清潔

C．圖甲模擬吸氣過程

D．圖乙模擬呼氣過程，膈肌收縮，位置上升

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同步練習(xí)冊(cè)答案