【題目】食品腐敗，變質(zhì)的根本原因是外界溫度過高或濕度過大（ ）（判斷對錯）

【答案】×

【解析】

試題分析：所謂的食品腐敗變質(zhì)是指食品受到外界有害因素的污染以后，食品原有色、香、味和營養(yǎng)成分發(fā)生了從量變到質(zhì)變的變化，結(jié)果使食品的質(zhì)量降低或完全不能食用，這個過程稱為食品腐敗變質(zhì)．其本質(zhì)是食品中蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪等營養(yǎng)成分的分解變化過程．營腐生生活的真菌和細菌能夠分解食物的營養(yǎng)成分，使食物中的營養(yǎng)成分發(fā)生分解，從而使食品腐敗變質(zhì)，故食品腐敗的根本原因是微生物的大量繁殖，題干說法錯誤。

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】如圖是某實驗小組探究“根的哪一部位生長最快”實驗時的紅小豆根尖描線，第二天觀察到的m應(yīng)該是（ ）

A．根冠 B．分生區(qū) C．伸長區(qū) D．成熟區(qū)

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下列現(xiàn)象與其生物所反映的特征匹配錯誤的是（ ）

A．螳螂捕蟬，黃雀在后﹣生物從外界獲取物質(zhì)和能量

B．同卵雙生的孿生姐弟相貌相似﹣生物的遺傳

C．燕子低飛帶雨來﹣生物對外界刺激作出反應(yīng)

D．千里之堤，潰于蟻穴﹣生物對環(huán)境的影響

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】晴朗的中午，踏入山林會感到空氣特別清新和濕潤，這主要是由于（ ）

A．植物的光合作用和蒸騰作用

B．植物的分泌物有殺菌作用

C．植物的光合作用和呼吸作用

D．茂密的林木遮住了所有太陽光

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】有耳垂受顯性基因（A）控制，無耳垂是隱性，受隱性基因（ a ）控制。一對有耳垂的夫婦生下了一個無耳垂的孩子，

（1）這對夫婦的基因組成是 、

（2）無耳垂孩子的基因組成

（3）寫出遺傳圖解：

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】男性和女性的主要生殖器官是（ ）

A．睪丸和子宮 B．陰囊和卵巢

C．睪丸和卵巢 D．輸精管和輸卵管

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】如圖，某生態(tài)系統(tǒng)食物網(wǎng)簡圖，下列說法正確的是

A．該生態(tài)系統(tǒng)中共有5條食物鏈。

B．該生態(tài)系統(tǒng)中,各生物生命活動所需能量最終來自于植物草。

C．作為一個完整的生態(tài)系統(tǒng)的組成成分，圖中還缺少分解者。

D．鷹和蛇的生物學關(guān)系是捕食和競爭關(guān)系。

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】學習了《生物的遺傳和變異》知識后，我縣某中學八年級生物興趣小組的同學對人群中雙眼皮和單眼皮的遺傳情況進行抽樣調(diào)查，得到以下數(shù)據(jù)：

（1）在第2組中，子女和父母都是單眼皮，表明性狀可以從親代傳遞給子代， 這種現(xiàn)象為 。

（2）根據(jù)第 組的調(diào)查結(jié)果，可以推斷單眼皮是隱性性狀。

（3）如果控制顯性性狀的基因用B表示，控制隱性性狀的基因用b表示，若第3組中父親為單眼皮，母親為雙眼皮，生了一個單眼皮的孩子，請寫出雙親的基因組成：

父親 ，母親

（4）在第1組中，若父母的基因均是Bb。某一家庭夫婦第一胎生了一個雙眼皮孩子，根據(jù)“單獨二孩”政策，如果再生第二個孩子是單眼皮的機率為多少？

（5）如果第2組某家庭中的單眼皮母親做了雙眼皮手術(shù)后，她能生出雙眼皮的孩子嗎？為什么？

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】女性卵細胞中的染色體組成可表示為22條+XX。（ ）

查看答案和解析>>

同步練習冊答案