Question

18．在鑒定骨的成分的實驗中，取3根魚肋骨，把其中兩根魚肋骨分別放入裝有15%的稀鹽酸的甲試管中和裝有等量的清水的乙試管中；第三根用鑷子夾住置于酒精燈的火焰上煅燒，直至白色．請你分析：
（1）作對照的魚的肋骨的特性是既堅硬又有彈性．
（2）用鹽酸浸泡15分鐘后，用筷子將甲試管中的魚骨取出，并用清水沖洗，用手輕輕捏，魚骨變軟（軟，硬），彈性變大（大，小），原因是骨中的鈣等物質(zhì)溶解在稀鹽酸中．
（3）骨經(jīng)煅燒后變脆，因為有機物被燒盡，余下的是無機物．
（4）所以，骨的成分由無機物和有機物組成．
（5）我們正處于的青春期，是人體生長發(fā)育的重要時期．在這個時期，我們身體的骨成分中，無機物小于（填大于或小于）$\frac{2}{3}$，使骨的彈性大硬度小，因此兒童和少年的骨不易骨折，但容易變形．

Answer 1

分析 骨的成分包括有機物和無機物，其物理特性表現(xiàn)為彈性和硬度．
骨的成分包括有機物和無機物，所以將魚的肋骨浸泡在15%的鹽酸中，無機物在與鹽酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)是能被溶解出來，剩余物為有機物，會變?nèi)彳洠�稱為骨的脫鈣；將魚骨用火燒，有機物能燃燒，無機物不易燃燒，會變得脆硬，為骨的煅燒．

解答 解：（1）骨的成分包括有機物和無機物，作對照的魚的肋骨的特性是 既堅硬又有彈性．
（2）用鹽酸浸泡15分鐘后，用筷子將甲試管中的魚骨取出，并用清水沖洗，用手輕輕捏，魚骨變軟，彈性變 大，原因是骨中的鈣等物質(zhì)溶解在稀鹽酸中．
（3）骨經(jīng)煅燒后變脆，因為有機物被燒盡，余下的是無機物．
（4）所以，骨的成分由無機物和有機物組成．
（5）我們正處于的青春期，是人體生長發(fā)育的重要時期．在這個時期，我們身體的骨成分中，無機物小于$\frac{2}{3}$，使骨的彈性大硬度小，因此兒童和少年的骨不易骨折，但容易變形．
故答案為：（1）既堅硬又有彈性
（2）軟；　   大
（3）有機物；     無機物
（4）無機物；     有機物
（5）青春期；     小于；   變形

點評 熟知有機物能燃燒，無機鹽溶于某些酸．