A.制作酸奶需要密封而制作甜酒不需要密封 |
B.制作酸奶和甜酒都需要在無(wú)氧的條件下進(jìn)行 |
C.制作甜酒用到的微生物比制作酸奶用到的微生物低等 |
D.制作酸奶和甜酒用到的“菌”都能進(jìn)行孢子生殖 |
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科目:初中生物 來(lái)源:不詳 題型:單選題
A.高溫滅菌 | B.真空包裝 | C.腌制法 | D.脫水法 |
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科目:初中生物 來(lái)源:不詳 題型:單選題
A.密封很嚴(yán),細(xì)菌沒(méi)有機(jī)會(huì)侵入 | B.密封很嚴(yán),細(xì)菌無(wú)法呼吸而死亡 |
C.密封前高溫滅菌,封蓋后細(xì)菌沒(méi)有機(jī)會(huì)侵入 | D.高溫高壓影響了細(xì)菌的繁殖 |
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科目:初中生物 來(lái)源:不詳 題型:讀圖填空題
酸奶 | 豆腐乳 | 米醋 | 葡萄酒 | 沼氣 |
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科目:初中生物 來(lái)源:不詳 題型:實(shí)驗(yàn)題
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