Question

10．請根據人體消化系統(tǒng)結構示意圖回答有關問題．
（1）人體最大的消化腺是[⑦]肝臟，它能分泌膽汁，使脂肪乳化成脂肪微粒．
（2）人體消化道的膨大部位是[③]胃，其胃液含有胃蛋白酶可以對蛋白質’進行初步消化．（3）圖中[⑤]是小腸，其內表面具有皺襞和絨毛，使小腸的吸收營養(yǎng)物質的內表面積約擴大了 600倍．
（4）圖中同時具有消化和吸收功能的結構是胃和小腸．

Answer 1

分析 圖示為人體消化系統(tǒng)示意圖，①是口腔，②是食道，③是胃，④是胰腺，⑤是大腸，⑥是小腸，⑦是肛門，⑧是唾液腺，⑨是咽，⑩是肝臟．

解答 解：（1）肝臟是人體最大的消化腺，成人肝臟重約1.5kg，位于腹腔的右上部，除具有分泌膽汁的功能外，還能合成糖元、解毒；肝臟分泌的膽汁雖然不含有消化酶，但膽汁對脂肪有乳化作用，使脂肪變成微小顆粒，增加了脂肪與消化酶的接觸面積，有利于脂肪的消化．
（2）消化道中最膨大的部位是胃，能夠暫時儲存食物，胃腺分泌的胃液中含有胃蛋白酶，對蛋白質有初步的消化作用．
（3）小腸是消化食物和吸收營養(yǎng)物質的主要場所，這是因為其內表面具有環(huán)形的皺襞，皺襞上有小腸絨毛，使小腸的內表面積大大增加，有利于食物的消化和營養(yǎng)物質的吸收．
（4）胃能夠初步消化蛋白質，也能吸收部分水和無機鹽，小腸是消化食物和吸收營養(yǎng)物質的主要器官；口腔雖能初步消化淀粉，但沒有吸收能力；大腸能夠吸收部分水、無機鹽、維生素，但沒有消化能力；咽、食道、肛門即沒有消化能力也沒有吸收能力．因此同時具有消化和吸收功能的結構是胃和小腸．
故答案為：（ 1）肝臟、膽汁
（2）胃、胃蛋白酶、蛋白質
（3）小腸、皺襞、絨毛
（4）胃、小腸

點評 解題的關鍵是掌握人體消化系統(tǒng)的組成和功能．