Question

菜農(nóng)賣菜時(shí)，不時(shí)地往青菜上灑水，其的是（　　）

• A、增加青菜的重量
• B、補(bǔ)充水分
• C、使青菜干凈
• D、以上說(shuō)法都不對(duì)

Answer 1

分析：根據(jù)植物細(xì)胞的失水或吸水原理：當(dāng)植物細(xì)胞周圍水溶液的濃度大于植物細(xì)胞液的濃度時(shí)，植物細(xì)胞則失水；反之，植物細(xì)胞則吸水．

解答：解：A：菜農(nóng)賣菜時(shí)，不時(shí)的往青菜上灑水，青菜的重量增加甚微，這不是菜農(nóng)的主要目的，菜農(nóng)的主要目的是讓青菜看起來(lái)更新鮮、美觀，讓更多顧客去購(gòu)買．
B．不時(shí)的往青菜上灑水，青菜細(xì)胞周圍水溶液的濃度小于青菜細(xì)胞液的濃度，此時(shí)青菜細(xì)胞就會(huì)吸收周圍的水分，使青菜新鮮．
C．要使青菜干凈，僅靠不時(shí)的往青菜上灑水，這是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，不時(shí)的往青菜上灑水的主要目的，讓青菜細(xì)胞就會(huì)吸收周圍的水分，使青菜新鮮．
故選B

點(diǎn)評(píng)：本題結(jié)合日常生活實(shí)際問(wèn)題，考查植物細(xì)胞的失水或吸水原理即滲透作用原理，對(duì)于此類題目應(yīng)首先判斷細(xì)胞是失水還是吸水，然后根據(jù)要求作出回答．